Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan yemekleri ile yapılan en hafif kızartma türlerinden birisi olan Patlıcan Çığırtma Tarifi uzun zamandır araştırdığım bir zeytinyağlı yemeği. Yöresel yemekleri yaparken en doğru şekilde yapmak için epeyce araştırıyorum. İzmir, Bergama yöresine ait...

Domatesli Patlıcan Tarifi

Mevsimin gözde sebzelerinden patlıcan ile yapılan birbirinden güzel yemeklerden birisi de Domatesli Patlıcan ♥ Patlıcan en sevdiğim sebzelerden birisi. Özellikle kebap tariflerinin gözdesi olan bu sebze zeytinyağlı yemeklerde ve salatalarda da çok güzel...

FISH AND CHIPS TARİFİ

İngilizlerin sembolik yemeği olan Fish and Chips tarifi yediğiniz en güzel balık yemeği olabilir. İlk olarak Fish & Chips dükkanı 1860'lı yıllarda Londra'da açılmış. Tüm halk tarafından sevilen balık yemeği ülkenin yemek kültürüne...

Patlıcan Kebabı Tarifi

Gaziantep, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait ve özellikle yaz aylarında tüketilen nefis kebap tariflerinden birisi olan Patlıcan Kebabı Tarifi ile merhabalar. Eşim ilk üniversitesini Gaziantep'de okumuştu. Orada bu kebap sık sık yapılır ve...

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Yaz aylarının nefis sebzeleri ile hazırlanan özellikle evde birer tane kalmış sebzeleri değerlendirmek için yapılacak en güzel yemeklerden birisi de Sebzeli Bulgur Pilavı olabilir. Bugün bizde kabak, havuç ve biber olduğu için bu...

Tava Böreği Tarifi – Su Böreği Tadında Peynirli Tava Böreği

Su böreği tadında peynirli Tava Böreği iki haftadır favorimiz oldu. Pandemi süresince ailecek evde olduğumuz için artık hem kahvaltı hem de ana öğünler için ne yapacağımı şaşırıyorum. Eminim bir çoğunuz benimle aynı...

Sosyal Medya

1,983BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
93TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

En Popüler

Buğday ve Mısır Nişastası Arasındaki Fark Nedir?

Buğday ve Mısır Nişastası arasındaki fark hep merak edilir. İkisi arasında lezzetini değiştirecek bir fark yok. Mısır nişastası soslara daha parlak bir görüntü veriyor...

Dana Yanağı Parmentier Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Bugün sizlere nefis bir tarifim var. Zuhal Topal'la Sofrada programının 117.Bölüm yarışmacısı Hülya Hanım'ın yaptığı ve herkesin çok beğendiği Dana Yanağı Parmentier tarifi. Dana Yanak,...

Kakaolu Kek Tarifi

Dün akşam misafirim çocukluk arkadaşım sevgili Yaseminin' ve ailesi idi. Çocuklar kek sevdiği için bu kez de Kakaolu Kek yapmak istedim. Yasemin de pişirdiği...

Mutfak Notları

Son Paylaşılanlar

Salatalık Salatası Tarifi

Yaz aylarının güzel sebzelerinden birisi olan salatalık ile yapılacak en ferah, en lezzetli tariflerden birisi de Salatalık Salatası Tarifi ♥ Salatalık sağlığımız için inanılmaz faydalı besinlerimiz den. Su ihtiyacımızı karşılar, kemiklerimizi güçlendirir, cilt...

Maş Fasulye Salatası Tarifi

Maş fasulye salatası benim en sevdiğim salata çeşitlerinden birisi. Akşamdan oda sıcaklığında su ile ıslatırsanız ertesi gün beş dakika da haşlandığını göreceksiniz. Maş fasulyesinin faydaları saymakla bitmiyor. Kalp rahatsızlığı, kanser, diyabet ve obezite...

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

 Her derde deva şalgam suyu ile hazırlanan nefis bir salata tarifim var bugün sizlere. Şalgamlı Bulgur Salatası çocukların doğum günü için hazırladığım ve çok beğenilen bir salata oldu. Değişik salata tarifleri denemeyi sevdiğim...

Hastane Çantasında Neler Olmalı?

Hamileliğin 32.haftasından itibaren doğum çantanızın hazır bulunmasında fayda var. Erken doğum olasılığında çanta hazırlamakta vakit kaybetmemek için aşağıdaki liste çok faydalı olacaktır. Hastane çantasında olması gerekenler size faydalı olacaktır. Hastane çantasında anne için...

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Mutfağımızın en faydalı bakliyatların dan biri olan yeşil mercimek ile hazırlanan nefis tariflerden birisi de Yeşil Mercimek Salatası ♥ Yeşil mercimek metabolizmayı güçlendirir, yağ yakımını kolaylaştırır ve uzun süre tok tutar. Kas, kemik,...

Metabolizma Hızlandırıcı Çorba Tarifi

Yakında bahar gelecek, havalar iyice ısınacak. Montları üzerimizden çıkartacağız. İşte o zaman kendimizi daha iyi, daha hafif ve daha mutlu hissetmek için şimdiden biraz daha dikkat etmeye başlamamız lazım. Metabolizma Hızlandıran Çorba imdadımıza...

Yeşil Canlılık İçeceği Tarifi

Yeşil canlılık içeceği , arınmak ve yağ yakmak için birebir. İçerdiği vitamin ve minerallerle sağlıklı beslenmek ve zayıflamak istiyorsak bizim vazgeçilmezlerimizden olmalı. Ispanak içinde bulunan kalsiyum, beta-karoten ve A, C vitaminleri ile kandaki...

Benmari Usulü Eritme Nedir ?

Benmari usulü eritme ; Benmari veya Bain-marie, bir kabı kaynar ısıdaki suya oturtarak içindekini ısıtma veya eritme yöntemidir. Benmari yöntemi özellikle çikolata gibi doğrudan ateşe oturtulduğunda yanma veya kesilme tehlikesi olan yiyecekler için...

Çikolatalı Dondurma Tarifi – Nasıl Yapılır ?

Hem sizin hem de çocuklarınızın yemeye doyamayacağı pratik çikolatalı dondurma tarifini mutlaka not edin. Dondurma makinesi gerektirmeyen ve sadece 4 malzeme ile hazırlanan dondurma, bu yaz vazgeçilmeziniz olacak. Çikolatalı dondurmamız geçmişten günümüze gelen gelenekselleşmiş...

Cepli Poğaça Tarifi – Nasıl Yapılır ?

Cepli Poğaça tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Hem beslenme çantaları için besleyici ve doyurucu öğün. Hem de misafirlerinize ve özellikle doğum günü menülerinize harika bir alternatif. Ben arkadaşım İlkay'ın biricik oğlu Ege'nin doğum günü...

Takip Et

1,983BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
93TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Ispanak Borani Tarifi

Ispanak Borani tarifi ile Merhabalar ♥ Ispanak ile yapılan nefis tariflerden birisi olan borani bizim ailede çok sevilir. Çocukken annem çok sık yapardı. Ben de...

Kabak Yemeği Tarifi

En sevdiğim sebzelerden birisi olan kabak ile yapılan en güzel yemeklerden birisi de Kabak Yemeği . Zayıflamaya olan etkisiyle diyet listelerinde de kendisini sıklıkla gördüğümüz...

Tahinli Ekmek Tarifi

Tahinli Ekmek ile günaydın diyor, güzel bir gün diliyorum. Yine bir tahinli tarifle geldim. Yine diğer tahinli tarifler gibi muhteşem. Yemeye doyamayacaksınız. İftara yakın mayalayıp...
Reklam