Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
21 Dakikada çilek reçeli için çilekleri hazırlarken annem kızım onları önce şekere yatırman lazım dedi. Yok annecim yeni bir tarif deniyorum dedim.
O ara pek umutlu bakmadı ama piştikten sonra çok sevdi.
Tarif sevgili...
Balkanların nefis kahvaltılık sos tarifi olan lutenitsa ile merhabalar. Sadece kahvaltı değil et yemekleri ve makarna sosu olarak ta kullanayabileceğiniz nefis bir tat.
Kahvaltılık sos sevenler için harika bir tercih. Ben kahvaltılık sos...
Ekşi lezzetleri sevenlerin favorisi olacak Kızılcık Marmelatı nefis bir kahvaltılık.
Normalde pazara gidemediğim için bazı sebze ve meyveleri alamıyorum. Cuma günü Ada'nın doktor kontrolü nedeniyle izinli olunca evimize yakın kurulan pazara da uğradım.
Kızılcığı...
Anneciğimin nefis Kayısı Reçeli tarifi ile merhabalar. Çocukluğumda tanıştığım bu nefis reçel ile reçeli sevmeye başladım. Öncesinde reçel kullanılmış bıçağı ekmeğime dokundurmazdım.
Bana reçeli sevdiren bu nefis tarifin nedeni bademleri kırıp içine ekliyor...
Mor Soğan Turşusu , hem sade turşu olarak tüketebileceğiniz hem de et, köfte, balık, kebap gibi yemeklerin yanına da çok yakışan lezzetlerimizden birisi.
Bu turşuyu hazırladıktan bir kaç saat sonra yiyebilirsiniz. Taze taze...
Kış aylarında hem salatalarda hem de sade olarak tüketebileceğiniz nefis Mor Lahana Turşusu ile merhabalar.
Hani bu lokantalarda yediğinizden hiç bir farkı yok. En güzel yanı da ev yapımı olması. Ben organik elma sirkesi...
Biberli Domates Sos ile arkadaşım Tuba'da tanıştım. O biberleri bütün koymuştu ama ben bütün biber sevmediğim için saplarını kesip ikiye böldüm. Lezzeti o kadar hoşuma gitti ki geçen kış için bende yaptım....
Kornişon Turşu , hem tek başına hem de salata çeşitlerinde sıkça kullandığımız nefis bir lezzet. Ben lahana dışında pek turşu sevmem ama Eren ve Ada tam bir turşu canavarı. Onlar için her...
Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar.
Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama...
Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar.
Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir...
Yapımı göz korkutan oysa aksine oldukça kolay olan nefis lezzet Kadınbudu Köfte tarifi ile merhaba sevgili dostlar.
Tüm hazırlığı ve pişirmesi toplamda yarım saat sürmedi...