Kategori: Ana Yemekler

FISH AND CHIPS TARİFİ

İngilizlerin sembolik yemeği olan Fish and Chips tarifi yediğiniz en güzel balık yemeği olabilir. İlk olarak Fish & Chips dükkanı 1860'lı yıllarda Londra'da açılmış. Tüm halk tarafından sevilen balık yemeği ülkenin yemek kültürüne...

Patlıcan Kebabı Tarifi

Gaziantep, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait ve özellikle yaz aylarında tüketilen nefis kebap tariflerinden birisi olan Patlıcan Kebabı Tarifi ile merhabalar. Eşim ilk üniversitesini Gaziantep'de okumuştu. Orada bu kebap sık sık yapılır ve...

Karnıyarık Yemeği Tarifi

Mutfağımızın en sevilen patlıcan yemeklerinden birisi olan Karnıyarık benim de en sevdiğim yemeklerden birisi. Karnıyarık Yemeği hemen herkes tarafından bilinir ama yine de mutfağa yeni giren arkadaşlarımız için vermek istedim. Aslında o kadar tarif ekleyip...

Mantı Tarifi

Bizim evin en sevilen yemeklerinden birisi olan Mantı tarifi ile merhabalar. Sarımsaklı, sade yoğurtlu ve tamamen sade olarak hazırlanabilen ve her türlüsü ayrı güzellikte olan geleneksel yemeğimiz. Mantının hikayesini araştırdığımda sevgili Sahrap Soysal'ın...

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi

Geçen günlerde Kıymalı Şiş Mantısı tarifi paylaşmıştım sizlerle. Bugün tavuk eti ile hazırlanan Tavuklu Şiş Mantısı tarifi geldi peşinden. Tavuk yemeklerini sevenler için vazgeçilmeyecek lezzette ve oldukça pratik bir tarif. Yufka ile yapılan yemeklerin...

Kıymalı Şiş Mantısı Tarifi

Nefis bir tarifler merhaba sevgili dostlar. Yapımı oldukça kolay ve hazırlama süresi çok kısa olan Kıymalı Şiş Mantısı tarifim var bugün sizlere. Et yemeklerini seviyorsanız sizinde bizim gibi favori tarifleriniz arasında yer...

Taze Fasulye Kızartması Tarifi

Mevsimi göz bebeği olan taze fasulye ile hazırladığım sarımsak ve yoğurt ile birleşen nefis Taze Fasulye Kızartması tarifi ile merhabalar. Büyük bir marketin sanal marketinden yaptığım alışveriş ile gelen taze fasulyenin bir kısmını...

Dilimli Bostan Patlıcan Oturtması Tarifi

Bostan patlıcanları görünce gözlerimin önünde beliren Dilimli Bostan Patlıcan Oturtması hızla yapıldı. Hem yapması zevkliydi hem de sunumu çok şık oldu. Bir tane patlıcandan 7-8 dilim çıktığı için oldukça bereketli olması da ayrı. Patlıcan ile...

Takip Et

1,978BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
133TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Maya Çeşitleri ve Kullanım Şekilleri

Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...

Kremalı Poğaça Tarifi

Soğuduğunda bile yumuşak kalın ve az malzeme ile hazırlanan nefis Kremalı Poğaça Tarifi ile merhabalar. Hemen bu nefis poğaçanın hikayesini anlatmak istiyorum. Dün poğaça yapmak...

Ispanak Kökü Salatası Tarifi

Ispanak mevsimi gelmişken bol bol yapıp vitaminlerinden faydalanmak lazım. Özellikle bağışıklığımızın düştüğü bu günlerde vitaminden zengin yiyecekleri tercih ediyorum. Dün Ispanak Yemeği yapmışken kökleri...