Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
Merhaba Sevgili Dostlar,
Taze patlıcan için son zamanlar. Bende hazır almışken son kez bir Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği yapayım dedim. Patlıcan öyle güzel bir nimet ki bir çok çeşidi yapılıyor ve her türlüsü harika...
Karadeniz mutfağının en sevilen yemeklerinden birisi olan Fasulye Diblesi tarifi ile merhabalar.
Fasulye yaz kış sofralarımızdan eksik olmayan en sevilen sebzelerimiz den birisi. Fasulye ile yaptığım yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Karadeniz bölgesine ait hemen...
Avşa tatilimizde annemin yaptığı Zeytinyağlı Kabak Yemeği hepimizden tam not aldı. Hem pratik olması hem de lezzetli olması ile benim sık yaptığım yemekler arasına girdi.
Ben pişirirken pirinci biraz fazla kaçırmışım. 1 Yemek...
Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi , fasulye sevmeyenlerin bile severek yediği zeytinyağlı yemek tariflerinden birisi.
Taze fasulyelerin tezgahlarda boy gösterdiği bu günlerde bizim evde sıkça yapılan yemeklerden birisi oldu.
Geçen hafta rutin kan tahlili yaptırdığımda...
Enginar Dolması tarifi ile merhaba sevgili dostlar,
Enginar mevsimi gelmişken tüm nimetlerinden faydalanmak lazım. Biz İstanbul'da daha çok soyulmuş enginar alıyoruz. Benim gibi çalışanlar ve pazara gidemeyenler yapraklı halini hiç göremeden mevsimi geçiyor.
Bu...
Çocukluğumun en lezzetli yemeklerinden biri olan Terbiyeli Kereviz Yemeği tarifi ile merhabalar. Anneciğimin yaptığı bu nefis yerde başka bir yerde ne gördüm ne de yedim. Canım annem çok güzel yemekler yapar. Yemek konusunda...
Merhaba Sevgili Dostlar,
Kokusu ve lezzeti ile başımızı döndüren efsane lezzet Portakallı Kereviz tarifi ile geldim. Eski blogda çiçek şeklinde yapmışım. Tabi yaşım genç ve sadece Eren var. Uğraşmışım tek tek.
Bu kez hiç...
Lor Peynirli Biber Kızartması ile Merhaba Sevgili Dostlar,
2018 yılının sonuna geliyoruz. Bugün 9 kasım 2018. Hava serinledi, yapraklar döküldü. Bu mevsimi seviyorum.
Havalar böyle olunca hafta sonları evde daha çok vakit geçirme imkanımız...
İspanyanın San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir restauranttan çıkan bu nefis yanık cheesecake ülkemizde epeydir tercih edilmekte. Ben de Ekonomik San Sebastian Cheesecake...
Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar.
Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama...
Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar.
Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir...