Kategori: Zeytinyağlılar

Merhaba Sevgili Dostlar, Taze patlıcan için son zamanlar. Bende hazır almışken son kez bir Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği yapayım dedim. Patlıcan öyle güzel bir nimet ki bir çok çeşidi yapılıyor ve her türlüsü harika...

Karadeniz mutfağının en sevilen yemeklerinden birisi olan Fasulye Diblesi tarifi ile merhabalar. Fasulye yaz kış sofralarımızdan eksik olmayan en sevilen sebzelerimiz den birisi. Fasulye ile yaptığım yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Karadeniz bölgesine ait hemen...

Avşa tatilimizde annemin yaptığı Zeytinyağlı Kabak Yemeği hepimizden tam not aldı. Hem pratik olması hem de lezzetli olması ile benim sık yaptığım yemekler arasına girdi. Ben pişirirken pirinci biraz fazla kaçırmışım. 1 Yemek...

Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi , fasulye sevmeyenlerin bile severek yediği zeytinyağlı yemek tariflerinden birisi. Taze fasulyelerin tezgahlarda boy gösterdiği bu günlerde bizim evde sıkça yapılan yemeklerden birisi oldu. Geçen hafta rutin kan tahlili yaptırdığımda...

Enginar Dolması tarifi ile merhaba sevgili dostlar, Enginar mevsimi gelmişken tüm nimetlerinden faydalanmak lazım. Biz İstanbul'da daha çok soyulmuş enginar alıyoruz. Benim gibi çalışanlar ve pazara gidemeyenler yapraklı halini hiç göremeden mevsimi geçiyor. Bu...

Çocukluğumun en lezzetli yemeklerinden biri olan Terbiyeli Kereviz Yemeği tarifi ile merhabalar. Anneciğimin yaptığı bu nefis yerde başka bir yerde ne gördüm ne de yedim. Canım annem çok güzel yemekler yapar. Yemek konusunda...

Merhaba Sevgili Dostlar, Kokusu ve lezzeti ile başımızı döndüren efsane lezzet Portakallı Kereviz tarifi ile geldim. Eski blogda çiçek şeklinde yapmışım. Tabi yaşım genç ve sadece Eren var. Uğraşmışım tek tek. Bu kez hiç...

Lor Peynirli Biber Kızartması ile Merhaba Sevgili Dostlar, 2018 yılının sonuna geliyoruz. Bugün 9 kasım 2018. Hava serinledi, yapraklar döküldü. Bu mevsimi seviyorum. Havalar böyle olunca hafta sonları evde daha çok vakit geçirme imkanımız...