Domatesli Patlıcan Yemeği Tarifi
Havalar ısınınca tezgahlardaki patlıcanlar beni cezbetmeye başladı. Domateste salkımda ve muhteşem kokuyordu.
Hem iftara zeytinyağlı olsun hem de buraya eklerim diye yapmıştım. Arkadaşlarımız arayıp sahilde...
Patlıcan Yatağında Kızartma Tarifi
Patlıcan Yatağında Kızartma, tadına doyulmaz yiyeceklerden. Misafir sofralarınında şıklığı ile göz dolduruyor. Kızartma yöntemi ile yapıldığı için diyet ile hiç uygun değil ama normalde...
Hafif Kızartma
Hafif kızartma, hem kızartma yemek hem de formunu korumak isteyenler için harika bir kızartma tarifi.
Fırında yaptığımız için kalorisi çok çok az ve normal kızartmaya...
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya yaz, kış yaptığım yemeklerden birisi. Yazın dondurucuya koymayı tercih ettiğim ürünlerden birisi. Hem bulgur pilavının yanına çok yakışıyor hem de zeytinyağlı olarak ara...
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Taze fasulye yaz, kış sofralarımızın vazgeçilmezi. Kışın etli veya kıymalı yazın ise daha çok zeytinyağlısını yapıyorum. İftar menülerinde yine sofralarımızın sultanı olacak.
Zeytinyağlı Taze Fasulye...
