Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Osmanlı mutfağının en güzel çorba tariflerinden biri olan Çeşmi Nigar çorbası ile Merhabalar. Çeşmi nigar ismini günümüze uyarlarsak Terbiyeli mercimek çorbası diyebiliriz. Hafta içi hazırladığım...
Helva-i Hakani

Helva-i Hakani Tarifi

Osmanlı saray mutfağının en özel tariflerinden biri olan  Helva-i Hakani tarifi ile merhabalar. Osmanlı döneminde helva, saray mutfağının en sevilen tarifleri arasındaymış. Saraydaki tatlıcılar teşkilatına "Helvahane...
Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Çocukluğumun en lezzetli yemeklerinden biri olan Terbiyeli Kereviz Yemeği tarifi ile merhabalar. Nefis kokusu ve hafif ekşili muhteşem lezzeti ile tadı damağımdan hiç gitmeyen bir yemek. Portakallı...
Buttermilk’li Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk – Buttermilk Tavuk Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Lezzetli tavukları ile ünlü olan KFC nin nefis but tarifi olan Buttermilk’li Çıtır Tavuk tarifi ile merhabalar. Evet o nefis lezzetin püf noktası...

ANNE VE ÇOCUK

Çocuklarda İnternet Kullanımı Nasıl Olmalı ?

Çocuklarda İnternet Kullanımı Nasıl Olmalı konusu bir çok evde konuşulmakta. Birlikte kurallar alınmakta ve tutulmakta veya tutulamamakta. İnternet o kadar hayatımızın içinde ki yokmuş gibi...
Resimlere bakarak kitap okumak

Resimlere Bakarak Kitap Okumak

Resimlere bakarak kitap okumak dediğimde gözünüzün önünde ne canlandı ? Kitap okumanın faydalarını hepimiz biliyoruz. Bunun üzerine yapılan bilimsel çalışmalarda var. En büyük faydalarından birinin...
Hoş geldin 39

Hoşgeldin 39

Hoş geldin 39 ! Büyüyor insan. Yaşı kaç olursa olsun büyüyor. Her geçen günde bir önceki gün yaptıklarına gülüyor, şaşıyor. Önemli olan geçmiş hatalardan dersler almak ve onları...

FİLM VE KİTAP

Bir Aşk İki Hayat

Bir Aşk İki Hayat

Başrollerini Engin Akyürek ve Bergüzar Korel'in oynadığı Bir Aşk İki Hayat filminin yönetmen koltuğunda Ali Bilgin var. Başrol oyuncuları benim çok sevdiğim iki oyuncu olduğu...
Küçük Kara Balık

Küçük Kara Balık – Samed Behrengi

Samed Behrengi tarafından yazılan ve ilk baskısı 1999 yılında olan Küçük Kara Balık kitabını hem Eren hem de ben çok severek okuduk. Daha önce tiyatrosuna gitmiştik...
Korkacak Ne Var

Korkacak Ne Var

Sevgili Bengi Semerci’nin kaleme aldığı “Korkacak Ne Var” kitabını dün akşam uyku öncesi okuduk. Geceleri odasında yalnız uyumak istemeyen bir çocuğun, arkadaşının da yardımıyla aslında...
Bumerang - Yazarkafe
Maydanoz Nasıl Saklanır ?

Maydanoz Nasıl Saklanır ?

Maydanoz Nasıl Saklanır ? yazımla Merhaba diyorum. Her mevsimde mutfağımızdan eksik olmayan, hemen her yemekte kullandığımız...
Sade Kruton

Sade Kruton Tarifi – Çıtır Ekmek

Bayat ekmekleri mutlaka değerlendiririm. Eminim sizler de öyle yapıyorsunuzdur. Sade Kruton (çıtır ekmek) bayat ekmekleri değerlendirmenin...

Derin Dondurucuda Soğan Nasıl Saklanır ?

Mutfakta zaman kazan köşemizin yine mutfaktaki işinizi oldukça kolaylaştıracak olan yöntemlerinden biri Derin Dondurucuda Soğan Nasıl...

Tereyağı Nasıl Saklanır ? Derin Dondurucuda Tereyağı Saklamak

Sütün kaymağının yoğunlaştırılmış hali olan tereyağı yemeklerimizin ve hamur işlerimizin yani kısacası mutfağımızın vazgeçilmezi. Kimimiz memleketinden...

Mikrodalga Nasıl Temizlenir ? Doğal Mikrodalga Temizliği

Mikrodalga temizliği sağlık açısından oldukça önemli. Günümüz koşullarında zamanla yarıştığımız için mikrodalga bir çok evde...

SAĞLIK VE YAŞAM

Evde Banyo Tuzu Yapımı

Evde Banyo Tuzu Yapımı – Banyo Tuzu Tarifi

Evde banyo tuzu yapımı oldukça basit ve eğlenceli. Tuz'un hayatımızdaki önemi büyük. Duş esnasında kullandığımız tuz ise hem ölü hücrelerden arınmak hem de toksinleri atmak...

GEZİ VE MEKAN

Yedigöller Milli Parkı Gezisi

Yedigöller Milli Parkı, Batı Karadeniz bölgesinde Bolu ilinin kuzeyinde Zonguldak ilinin güneyinde Düzce ilinin doğusunda yer alır. Parka Bolu İli Mengen ilçesinden veya Bolu merkezden...

SON EKLENEN KONULAR

Helva-i Hakani

Helva-i Hakani Tarifi

Osmanlı saray mutfağının en özel tariflerinden biri olan  Helva-i Hakani tarifi ile merhabalar. Osmanlı döneminde helva, saray mutfağının en sevilen tarifleri arasındaymış. Saraydaki tatlıcılar teşkilatına "Helvahane...
Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

Osmanlı mutfağının en güzel çorba tariflerinden biri olan Çeşmi Nigar çorbası ile Merhabalar. Çeşmi nigar ismini günümüze uyarlarsak Terbiyeli mercimek çorbası diyebiliriz. Hafta içi hazırladığım...
Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)