8 Aralık 2019
Şerit Açma

Şerit Açma Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Şerit açma tarifi ile sessizliğimi bozayım dedim. Geçen haftalarda işten ayrıldım. Sonrasında pastacılık eğitimlerim nedeniyle oldukça yoğun günler geçirdiğim için mutfakta yeni...
Kremalı Mayasız Poğaça

Kremalı Mayasız Poğaça Tarifi

Kıyır poğaça sevenler için nefis Kremalı Mayasız Poğaça tarifim var bugün sizlere. Kıyır olmasının sebebi sirke, eğer kıyır poğaça sevmiyorsanız sirke eklemeden yapabilirsiniz. İç malzeme...
Mayalı Yumuşak Poğaça

Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi

Ada mutfaktaki işlerime iyice ortak olmaya başladı. Sizlere mayalı yumuşak poğaça hazırladık birlikte. Hamur yoğurmayı çok sevdiği için poğaçanın hamurunu o yoğurdu. Çok kolay toparlandığı için onu...
Tavada Pizza

Tavada Pizza Tarifi

Evdeki pizza canavarlarına hazırlık ve pişmesi dahil 15 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik tavada pizza tarifim var sizlere. Önceki yıllarda ne sık yapardım. Pizza markaları çoğaldı mertlik...

Saçaklı Poğaça Tarifi – Sakallı Poğaça

Yılların eskitemediği, hala göz dolduran ve tercih edilen nefis Saçaklı Poğaça tarifim var bugün size. Sakallı Poğaça olarak ta anılıyor fakat ben saçaklı ismini daha...

Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi mübarek Ramazan ayının vazgeçilmezi. Fırın ve pastahane pideleri kadar ev pidesi de ayrı güzel. Evde yapılan ramazan pidesi iftara denk gelirse sadece...
Börek Tarifi

Lor Peynirli Börek Tarifi

Lor Peynirli Börek , börek çeşitleri arasında sıklıkla yapılanlardan. Soda ilavesi ile su böreğini andıran bu nefis börek tarifini çok seveceksiniz. Sodalı böreklerin tadı...
Kalem Böreği

Kalem Böreği Tarifi – Patatesli Kalem Böreği

Kalem Böreği çocukluğumuzun en nadide böreklerinden. O zaman hazır yufka pek yoktu. Hazır yufka ile yapılan tek börek kalem böreğiydi. Tabi biz sigara böreği...

3-2-1 Poğaça Tarifi – 321 Poğaçası

3-2-1 Poğaça yıllardır yaptığım en pratik poğaça tariflerinden birisi. İsmini malzemelerinin adedinden alan bu poğaça tarifi oldukça akılda kalıcı. 3 Kabartma tozu - 2...
Sarıyer Böreği Tarifi

Sarıyer Böreği Tarifi , Nasıl Yapılır ?

Sarıyer Böreği ,  1800 lü yıllara dayanan tarihi olan bildiğimiz böreklerin dışında ama bir o kadarda güzel böreklerimizden birisi. Safranbolulu bir ailenin elle yoğrulup...
Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)