Kategori: Hamur İşleri

Kremalı Poğaça Tarifi

Soğuduğunda bile yumuşak kalın ve az malzeme ile hazırlanan nefis Kremalı Poğaça Tarifi ile merhabalar. Hemen bu nefis poğaçanın hikayesini anlatmak istiyorum. Dün poğaça yapmak için dolabı açtığımda süt kalmadığını gördüm. Yoğurt ile...

Tava Böreği Tarifi – Su Böreği Tadında Peynirli Tava Böreği

Su böreği tadında peynirli Tava Böreği iki haftadır favorimiz oldu. Pandemi süresince ailecek evde olduğumuz için artık hem kahvaltı hem de ana öğünler için ne yapacağımı şaşırıyorum. Eminim bir çoğunuz benimle aynı...

Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tarifi

Pratik tarif deyince akla ilk gelenler arasındayım. Çünkü zor olsa ben yapmam 🙂 Şakası bir yana aslında aklımda ekmek hamurundan pizza yapmak yoktu. Dışarıda tahmin ettiğimden fazla zaman geçirince aklıma Ekmek Hamurundan...

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi

Haşhaşlı tarifleri çocukluğumdan bu yana çok seviyorum. Ekmeği, çöreği, kahvaltılığı hepsi ayrı güzel olur. Geçen gün markette görünce aldım hemen. Hazır yufkadan Haşhaşlı Rulo Çörek yaptım. Yapımı oldukça pratik ve çıtır çıtır. Bayıldı...

Tavada Lahmacun Tarifi

Lahmacun benim için kıymetli yemeklerden. Rahmetli babacığım çok severdi. En sevdiği yiyeceklerden biriydi. Rabbim önüne getirsin inşallah. Onun vefatından sonra sayılı yemişimdir. Dün annem çocuklar için Tavada lahmacun  yapınca hem eski günleri...

Pita Ekmeği Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, malum nedenlerden evde çeşitli ekmek, pide yapmaya devam ediyoruz. Bugün Pita Ekmeği yaptım. Puf puf kabaran nefis ekmeğim oldu. İftara pita ekmek arası köfte, soğan söğüş ve patates kızartması yaptım....

Sütsüz Ramazan Pidesi Tarifi

Öncelikle 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk bayramınızı kutlarım. Ardından yarın girecek olan Ramazan ayı için hayırlara vesile olmasını, hakkıyla geçirmeyi dileyerek Sütsüz Ramazan Pidesi tarifi ile merhabalar diyorum. Geçen ramazan sıkça yaptığım...

Çiçek Ekmek Tarifi

Çocukluğumun en gözde ekmeklerinden biri olan Çiçek Ekmek herkes tarafından seviliyordur sanırım. Evde ekmek yapmaya devam ediyorum. Her seferinde farklı bir tür yapıp ve farklı yöntemler kullanarak sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Yoğurulmadan hazırlanan ekmek, baton...

Takip Et

1,959BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
200TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Bazlama Tarifi

Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama...

Kaşarlı Köfte Tarifi

Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar. Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir...

Kadınbudu Köfte Tarifi

Yapımı göz korkutan oysa aksine oldukça kolay olan nefis lezzet Kadınbudu Köfte tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Tüm hazırlığı ve pişirmesi toplamda yarım saat sürmedi...