Kakaolu Kek Tarifi

4
131

Dün akşam misafirim çocukluk arkadaşım sevgili Yaseminin Mutfağından idi. Çocuklar kek sevdiği için bu kez de kakaolu kek yapmak istedim. Yaseminde pişirdiği nefis Elmalı Kekinden getirdi ve hem çocuklara hem bize bayram oldu 🙂

Artık misafir menülerini Eren belirliyor. Kısır, kek ve patatesli börek illa olsun istiyorlar. Çocukluğumun patates salatasını da yapmıştım ama süzme yoğurt olmadığından görüntüsü pek hoş olmadı. Bir sonraki sefere eklerim onu da inşallah.

Bu kekin üzerine çikolatalı sos çok yakışırdı ama hem çocuklar hem de eşim ağır bulduğu için ben eklemedim.

Şimdi browni dokusuna sahip nefis kakaolu kek tarifine geçmek istiyorum. Denediğiniz tariflerimi Instagram hesabıma dm yolu ile gönderirseniz paylaşmak isterim. Şimdiden tüm deneyenlerin ellerine sağlık.

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler


  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Su Bardağı Kekun ( Normal un olabilir)
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?


  • Fırını 180C ısıda çalıştırın.
  • Yumurtayı mikserde kabarana dek çırpın.
  • Şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Süt ve Sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
  • 2 Su bardağı unu eleyip kek harcına ilave edin.
  • Kakao, Kabartma tozu ve Vanilyayı ilave edip spatula ile karıştırın.
  • Kek kalıbınızı sıvı yağ ile yağlayın.
  • Kek hamurunu ilave edin ve fırına koyun.
  • İlk 10dk kapağı açmayın. 20dk sonra kürdan testi yapın.
  • Kürdan kuru çıkıyorsa fırından alın.
  • Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarın.
  • Sade veya çikolata sos ile yiyebilirsiniz.

Tarife Puan Verir misiniz?
recipe image
Tarif Adı
Kakaolu Kek Tarifi
Yazar Adı
Tarih
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Puan
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email
Paylaş
Çocuklarını doz aşımı seven bir anne! Eren ve Ahsen Ada'nın Annesi. Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

4 YORUMLAR

Görüşlerini paylaşmak ister misin?