İncir Dolması Tarifi
İncir sevenlerin baş tacı olacak nefis İncir Dolması tarifini seveceğinizi umuyorum.
İçindeki ceviz ve şekerle pişerken oluşan karamel tadın üzerinde birde kaymak ve fıstık eklenince...
Helva-i Hakani Tarifi
Osmanlı saray mutfağının en özel tariflerinden biri olan Helva-i Hakani tarifi ile merhabalar.
Osmanlı döneminde helva, saray mutfağının en sevilen tarifleri arasındaymış. Saraydaki tatlıcılar teşkilatına "Helvahane...
İncir Uyutması Tarifi
İncir Uyutması Ada'nın bebekliğinde çok sık yaptığım sütlü tatlılardan birisiydi. Sütün, yoğurt mayalar gibi mayalanması sonucu ortaya çıkan hafif ve lezzetli bir sütlü tatlı...
Süt Helvası Tarifi – Bursa Helvası
Bursa Helvası olarak ta anılan Süt Helvası tarifi ile merhabalar.
Yapımı pratik, lezzeti ise muhteşem bir sütlü tatlı tarifi. Sütlü tatlı seviyorsanız bu tarif vazgeçilmeziniz...
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi
Portakallı İrmik Tatlısı çocukluğumdan bu yana severek yaptığım tariflerden birisi. İrmik çok sevdiğim bir lezzet olduğu için süt ile birleştirip farklı denemeler yapmayı da...
Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi
Merhaba Sevgili Dostlar,
Afyonkarahisar ilimize özgü bir tarif olan Ekmek Kadayıfı Tatlısı severler için güzel bir haberim var. Artık bu tatlıyı evinizde yapabilirsiniz. Dışarıda yemenize...
Ayva Tatlısı Tarifi
Merhaba Sevgili Dostlar,
Mevsimin güzellerinden biri olan Ayva ile ilgili tariflere yer vermek istiyorum. İlk tarifim Ayva Tatlısı olsun.
Ayva tatlısını renklendirmek için gıda boyası, tarçın...
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Tarifi
Akşamdan şekere yatırmaya gerek kalmayan, anında pişirince su ilavesi gerektirmeyen fırın poşetinde kabak tatlısı tarifim var bugün.
Ailecek kabak tatlısını çok sevdiğimiz için evimizden eksik...
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi , Nasıl Yapılır ?
Kemalpaşa tatlısı , adını Bursa'nın Kemalpaşa ilçesinden alıyor. Kaymakla birlikte servis edilen bu nefis tatlıyı evde hazırlayabileceğiniz gibi peynir oranı azaltılmış olarak kurutulmuş şekilde...
Sütlaç Tarifi
Bu aralar ailecek Sütlaç yemeyi pek seviyoruz. Ben çocukluğumda hiç sevmezdim aslında. Pirinç benim için pilava yakışan bir bakliyat idi. Tatlının içinde düşünemiyordum.
Vanilya ilavesi...
