Kartopu kurabiye, favorilerim arasında. Çay ve kahvenin yanında harika gidiyor doğrusu. Eren ve Ada’nın doğum gününde yapmıştım ve misafirlerim de çok sevmişlerdi. Malzemeleri az ve çabucak hazırlanıyor. Acil durumlarda kurtarıcınız olabilir.
Kartopu Kurabiye İçin Malzemeler
- 115gr Tereyağ
- 1/2 Su bardağı pudra şekeri
- 1 Paket vanilya
- 1/2 Çay kaşığı tuz
- 1 Çay bardağı fındık içi
- 2 Su bardağı un
- Pudra şekeri (bulamak için)
Nasıl Yapılır?
- Fırını 180C ayarlayın.
- Tereyağ, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın.
- Un, fındık ve tuzu ilave edip yoğurun.
- Hamurdan parçalar kopartın ve pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin.
- Kızarana dek pişirin ve fırından aldıktan sonra tekrar pudra şekerine bulayın.
