Kahveli Parfe Tarifi

Uzun bir aradan sonra merhabalar. Nefis Kahveli Parfe tarifimi sizinle paylaşmak istedim. Parfe 1894 yılında yapılmaya başlayan, dondurulmuş tatlı türü. Fransızca mükemmel anlamına geliyor. *Kaynak;Vikipedi Nefis yaz tatlısı olan Parfe birden fazla çeşitte...

Çikolatalı ve Bulgurlu Fit Crunch Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Uzun zaman sonra Çikolatalı ve Bulgurlu Fit Crunch tarifi ile sessizliğimi bozuyorum çok şükür. Oğlumun bu hafta ikinci kez yaptığı nefis sağlıklı crunch hepimizden tam not aldı. Hayırlısıyla Haziran ayında...

Ekonomik San Sebastian Cheesecake Tarifi

İspanyanın San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir restauranttan çıkan bu nefis yanık cheesecake ülkemizde epeydir tercih edilmekte. Ben de Ekonomik San Sebastian Cheesecake Tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Ben bu nefis lezzeti ilk...

Bazlama Tarifi

Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama çocuklar tarafından da çok seviliyor. Dün akşam Ada ve...

Kaşarlı Köfte Tarifi

Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar. Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir takipçim "Kaşarlı köfte tarifi rica ediyorum" deyince ne...

Kadınbudu Köfte Tarifi

Yapımı göz korkutan oysa aksine oldukça kolay olan nefis lezzet Kadınbudu Köfte tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Tüm hazırlığı ve pişirmesi toplamda yarım saat sürmedi desem şaşırır mısınız? Gerçekten öyle oldu. Çok severim...

Sosyal Medya

1,954BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
86TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

En Popüler

Mutfak Notları

Son Paylaşılanlar

İrmik Helvası Tarifi

Kültürümüzde önemli bir yere sahip olan helva özellikle kandillerde sıkça yapılır komşularla paylaşılır dualar alınırdı. Pandemi ile birlikte komşularla bir şeyler paylaşmak imkansız oldu. Yoksa bu nefis İrmik Helvası onlarında sofrasında olsun...

Porsiyonluk Mozaik Pasta Tarifi

Çocukluğumuzun pastası olan Mozaik Pasta çocuklar tarafından da çok seviliyor. Dün canlı ders arasında Eren yine mozaik pasta yaparken ben de Porsiyonluk Mozaik Pasta yapalım bu sefer dedim. Eren bu aralar mutfağa merak...

Soğanlı Ciğer Kavurması Tarifi

Ciğer ile yapılan nefis yemeklerden birisi olan Soğanlı Ciğer Kavurması tarifi ile merhabalar. Ciğer yemekleri arasında genellikle Arnavut Ciğeri olarak tercih edilse de kavurması da bir o kadar lezzetli bence. Hatta arada şöyle...

Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi

Beyaz lahana ile yapılan en lezzetli yemeklerden birisi olan Kıymalı Kapuska Yemeği bizim evde en sevilen yemeklerden birisi. Hem Eren hem de Ada sevdiği için her hafta mutlaka yapıyorum. Kıyma koymadan yaptığım Kapuska...

Sarımsak Nasıl Saklanır ?

Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum. Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edip saklamak, rendeleyip dondurmak ve...

Peynirli Milföy Börek Tarifi

Milföylü tarifler serisinin 2.tarifi olan Peynirli Milföy Börek Tarifi ile merhabalar. Milföy ile hem tatlı hem de tuzlu tarifler hazırlamak mümkün. İşin ilginç olan tarafı ise her iki türlüsünün de çok güzel olması....

Çikolatalı Milföy Kruvasan Tarifi

Uzun zamandır süren sessizliğimi Çikolatalı Milföy Kruvasan Tarifi ile bozarak herkese merhabalar diyorum. Bunu çocuklara bir kaç seferdir yapıyorum aslında ama bir türlü fotoğraflamak kısmet olmadı. Bugünde pek vaktim yoktu iki arada bir...

Maya Çeşitleri ve Kullanım Şekilleri

Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana harika bir his veriyor. Maya çeşitleri ve mayaların...

Kremalı Poğaça Tarifi

Soğuduğunda bile yumuşak kalın ve az malzeme ile hazırlanan nefis Kremalı Poğaça Tarifi ile merhabalar. Hemen bu nefis poğaçanın hikayesini anlatmak istiyorum. Dün poğaça yapmak için dolabı açtığımda süt kalmadığını gördüm. Yoğurt ile...

Ispanak Kökü Salatası Tarifi

Ispanak mevsimi gelmişken bol bol yapıp vitaminlerinden faydalanmak lazım. Özellikle bağışıklığımızın düştüğü bu günlerde vitaminden zengin yiyecekleri tercih ediyorum. Dün Ispanak Yemeği yapmışken kökleri ile de Ispanak Kökü Salatası yaptım. Köklerini değerlendirmek hep...

Takip Et

1,954BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
86TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Reklam