Patlıcan Yatağında Kızartma Tarifi

Patlıcan Yatağında Kızartma , tadına doyulmaz yiyeceklerden. Misafir davetlerinizde  şıklığı ile göz dolduruyor. Kızartma yöntemi ile yapıldığı için diyet ile hiç uygun değil ama normalde sağlıklı besleniyorsanız arada kaçamak yapmanın bir zararı olmaz. Önemli olan dengeli beslenebilmek.

Kızartmanın yerini tutan bir şey yok bence. Bu sebzeleri fırında yapıyorum ama bu tadı vermiyor.

Patlıcan Yatağında Kızartma İçin Malzemeler


  • 2 Tane Bostan Patlıcan
  • 1 Tane Havuç
  • 1 Tane Kırmızı  Biber
  • 1 Tane Kapya Biber
  • 1 Tane Patates
  • 4 Tane Cherry Domates
  • Sıvı Yağ

Nasıl Yapılır?


  • Bostan patlıcanları oradan ikiye bölelim ve kızartalım.
  • Fazla yağını süzdürelim.
  • Biber, patates ve havuçları dilimleyip kızartalım ve fazla yağını süzdürelim.
  • Patlıcanların üzerine karışık kızartmadan ekleyelim.
  • Domatesleride kızartıp servis tabağına alalım.
Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,983BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
111TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tuzlu Muffin Tarifi – Peynirli Muffin

Tuzlu lezzetleri sevenler için az malzeme ile hazırlanan ve içi harika bir şekilde pişip tam kıvamında olan Tuzlu Muffin , Peynirli Muffin tarifi ile...

İncir Kurabiye Tarifi – İncirli Kurabiye

Şeklinden dolayı İncir Kurabiye Tarifi dedim ama içi de incirli olduğu için İncirli Kurabiye diyerek ayrıca belirtmek istedim. İncir sevenlerin favorisi olacak harika bir tarif....

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan yemekleri ile yapılan en hafif kızartma türlerinden birisi olan Patlıcan Çığırtma Tarifi uzun zamandır araştırdığım bir zeytinyağlı yemeği. Yöresel yemekleri yaparken en doğru şekilde...