Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Geçen haftalarda mısır gevrekli tavuk yapmak için aldığım mısır gevreğini değerlendirmek için bu kez başka bir tarif denedim. Benim minikler nugget çok seviyorlar. Ev yapımı nugget gibi de oldu. Hem de mısır gevrekli çıtır tavuk oldu. Adına ne derseniz artık ama biz çok sevdik.

Çocuklara sağlıklı atıştırmalıklar yapmak için harika bir alternatif.

Fırında 20 dakika kadar kısa bir sürede pişti. Yanına bulgur pilavı yapmıştım, birde ayran ile çok sağlıklı bir öğün oldu. Tavuk seçimi önemli tabi. Market tavuğu almanızı tavsiye etmem. Kasabınızdan gezen tavuk alırsanız sağlıklı bir öğün olur.

Önceki tarifede bakmak isterseniz burada

Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk
Ev Yapımı Nugget

 

Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk İçin Malzemeler


  • 1 Tane Tavuk Göğüs
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay bardağı Soda
  • 1 Çay kaşığı Tuz
  • 1 Çay kaşığı Sarımsak Tozu (Olmasa da olur)
  • 1 Çay bardağı Un
  • 2 Su bardağı Mısır Gevreği

Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?


  • Fırın 180C ısıda çalıştırılır.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt konulur.
  • Tavuklar şeritler halinde veya minik kareler halinde kesilir. Biz iki şekilde de yaptık.
  • Bir tabağa un konulur
  • Bir tabakta yumurta, soda ve tuz çırpılır.
  • Mısır gevreği rondo dan geçirilir ve ayrı bir tabağa alınır.
  • Dilimlenen tavuklar önce una bulanır. Fazla unu silkelenir ve yumurtaya bulanır. Son olarak mısır gevreğine bulanır ve tepsiye konulur.
  • Tüm malzemeler için aynı işlemler yapılır.
  • Fırının alttan ikinci rafına konulur.
  • Derece 220 ye alınır ve kızarıncaya dek pişirilir.
  • Afiyet OlsunMısır Gevrekli Çıtır Tavuk

Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk

Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.
Önceki İçerikEnginar Dolması Tarifi
Sonraki İçerikŞerit Açma Tarifi

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,990BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
79TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tava Böreği Tarifi – Su Böreği Tadında Peynirli Tava Böreği

Su böreği tadında peynirli Tava Böreği iki haftadır favorimiz oldu. Pandemi süresince ailecek evde olduğumuz için artık hem kahvaltı hem de ana öğünler için...

Humus Tarifi

Hatay mutfağının nefis meze tariflerinden birisi olan Humus tarifi uzun zamandır aklımda olan tariflerden birisiydi. Dondurucuda haşlanmış hazır nohut aklıma gelince kolları sıvadım. Nohut sevmeyenler bile...

Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tarifi

Pratik tarif deyince akla ilk gelenler arasındayım. Çünkü zor olsa ben yapmam 🙂 Şakası bir yana aslında aklımda ekmek hamurundan pizza yapmak yoktu. Dışarıda...