Mahlepli ve ÇörekOtlu Kurabiye Tarifi

Mahlepli ve çörekotlu kurabiye tüm misafirlerim tarafından sevilen kurabiye tariflerimden birisi. İlk olarak arkadaşım İlkay çocukların doğum gününde bu kurabiyeden yapıp getirdiğinde içinde mahlep olduğunu asla anlamadım. Yine de ben yaparken mahlep eklemiyorum ama siz ilave edebilirsiniz. İki türlüde tadı nefis ötesi oluyor. Biraz da minik yaparsanız fazlaca yiyebilirsiniz.

Doğum gününden sonra hemen reçeteyi arkadaşımdan aldım ve sıkça yapar oldum bu kurabiyeyi. Arkadaşım Ferdi’ nin doğum gününde favorisi olmuştu bu kurabiyeler. Bende yaptım ve sizler için resimledim. Denediğinizde yorumunuzu ve fotoğrafınızı bekliyorum.

*Un oranı markaya göre değişiyor. Kontrollü olarak azar azar eklemenizi öneririm.

Mahlepli ve ÇörekOtlu Kurabiye İçin Malzemeler


  • 125Gr Tereyağ veya Margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ (Normal boy olanlardan)
  • 1 Yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • 2 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Çay kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı kaşığı Mahlep
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • Un
  • 2 Yemek kaşığı Çörek otu

Mahlepli ve çörekotlu kurabiye

Mahlepli ve ÇörekOtlu Kurabiye Nasıl Yapılır?


  • Tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, pudra şekeri, tuz, mahlep, kabartma tozu, çörek otu ve unu karıştırın.
  • Yuvarlak şekiller verin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve dilerseniz bir miktar çörek otu serpin.
  • 160C ısıda pişirin.

Afiyet Olsun

Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,991BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
79TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tava Böreği Tarifi – Su Böreği Tadında Peynirli Tava Böreği

Su böreği tadında peynirli Tava Böreği iki haftadır favorimiz oldu. Pandemi süresince ailecek evde olduğumuz için artık hem kahvaltı hem de ana öğünler için...

Humus Tarifi

Hatay mutfağının nefis meze tariflerinden birisi olan Humus tarifi uzun zamandır aklımda olan tariflerden birisiydi. Dondurucuda haşlanmış hazır nohut aklıma gelince kolları sıvadım. Nohut sevmeyenler bile...

Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tarifi

Pratik tarif deyince akla ilk gelenler arasındayım. Çünkü zor olsa ben yapmam 🙂 Şakası bir yana aslında aklımda ekmek hamurundan pizza yapmak yoktu. Dışarıda...