Hem lezzetli hem de bereketli nefis Kül Kurabiye tarifi ile merhabalar. Pudra şekeri ve tarçınla buluşan nefis tereyağlı kurabiyeler inanılmaz lezzetli oluyor. Tarçınlı kurabiye de denilebilir ama rengi beyaz, kahve karışık olduğundan sanırım kül kurabiye ismi ile anılıyor daha çok.
Tereyağ ile yapmanızı öneririm ama evinizde yoksa margarinle de yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 250Gr Margarin veya Tereyağ
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı pudra şekeri
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Çay kaşığı vanilya
- 1 Su bardağı fındık veya ceviz içi
- 1 Çay kaşığı sirke
- Un
- Üzeri için
- Pudra şekeri
- Tarçın
Kül Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Fırını 180C çalıştırın
- Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın.
- Diğer malzemeleride ekleyip kulak memesi kıvamına gelene dek un ilave ederek yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
- Altı kızarınca fırından alın.
- Üzeri için pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
- İlk sıcaklığı geçen kurabiyelerin üzerini bu karışıma bulayın.
Blogunuzu yeni gördüm. Takibe aldım 🙂
Bu arada yazıları okuyunca karnım acıktı yaa
Neyse ki balık keyfi beni bekliyor 😀
Bu arada yazıcıdan çıkarma kısmı güzel olmuş
Neyse ki balık keyfi varmış. Bende üzülürdüm yoksa. Afiyet olmuştur umarım. Hoş Geldiniz, sefalar getirdiniz. Teşekkür ederim.
Enfes görünüyor. Ellerinize sağlık.