Kategori: Hamur İşleri

Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Lezzetli bir börek tarifi istiyorum diyenler için tadına doyamadığımız Pırasalı Gül Böreği tarifim var bugün. Hazır yufka ile yapılan böreklerin lezzetli olması için marketlerde satılan yufka değil yufkacılarda satılan yufkayı kullanmanızı tavsiye ederim....

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

Mutfağımızın çok sevilen börek çeşitlerinden birisi olan Ispanaklı Kol Böreği tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Çalışıyorken daha çok tarif deniyordum. Hafta içinden hafta sonuna yapacaklarımı belirliyor ve o plan dahilinde ilerliyordum. Şimdi ise nasılsa...

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi

Zeytinli Fit Poğaça Tarifi ile merhabalar, Çocuklarımın beslenmelerine sağlıklı yiyecekler koymak için yaptığım bu poğaçalar Eren'den tam not aldı. Beslenmesini açınca üzümlü sanmış ve annem üzüm sevmediğimi biliyor neden koydu acaba demiş. Sonra...

Şerit Açma Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, Şerit açma tarifi ile sessizliğimi bozayım dedim. Geçen haftalarda işten ayrıldım. Sonrasında pastacılık eğitimlerim nedeniyle oldukça yoğun günler geçirdiğim için mutfakta yeni tarif deneme imkanım olmadı. Daha çok ev halkını aç...

Kremalı Mayasız Poğaça Tarifi

Kıyır poğaça sevenler için nefis Kremalı Mayasız Poğaça tarifim var bugün sizlere. Kıyır olmasının sebebi sirke, eğer kıyır poğaça sevmiyorsanız sirke eklemeden yapabilirsiniz. İç malzeme olarak sevdiğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Ada sade sevdiği için...

Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi

Ada mutfaktaki işlerime iyice ortak olmaya başladı. Sizlere mayalı yumuşak poğaça hazırladık birlikte. Hamur yoğurmayı çok sevdiği için poğaçanın hamurunu o yoğurdu. Çok kolay toparlandığı için onu hiç zorlamadı. Sonrasında da mayalanmasını seyretmek çok hoşuna...

Tavada Pizza Tarifi

Evdeki pizza canavarlarına hazırlık ve pişmesi dahil 15 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik tavada pizza tarifim var sizlere. Önceki yıllarda ne sık yapardım. Pizza markaları çoğaldı mertlik bozuldu 🙂 öyle değilde aslında bizde genelde amcaları...

Saçaklı Poğaça Tarifi – Sakallı Poğaça

Yılların eskitemediği, hala göz dolduran ve tercih edilen nefis Saçaklı Poğaça tarifim var bugün size. Sakallı Poğaça olarak ta anılıyor fakat ben saçaklı ismini daha çok sevdim. Hafta sonu miniklerimin doğum gününde yaptım. İlk...

Takip Et

1,952BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
214TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Ekonomik San Sebastian Cheesecake Tarifi

İspanyanın San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir restauranttan çıkan bu nefis yanık cheesecake ülkemizde epeydir tercih edilmekte. Ben de Ekonomik San Sebastian Cheesecake...

Bazlama Tarifi

Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama...

Kaşarlı Köfte Tarifi

Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar. Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir...