Çörekotu ve Susamlı Kurabiye Tarifi

Eski zamanlardan en sevdiğim Çörekotu ve Susamlı Kurabiye tarifimle merhabalar.

Önceki zamanlarda merdane ile açıp kalıp ile keserdim. Bu kez minik toplar halinde yaptım. Her ikisi de güzel oluyor. Fikir vermesi açısından ikisini de paylaşmak istedim.

Kalıpla yaptığım blogspot üzerinden yazdığım dönemlerden olduğu için adres olarak o görünmekte 🙂 Görsel o zamanki şartlara göre oldukça iştah açıcı 🙂 O dönemde profesyonel bir makinem yoktu ve ışık konusunda pek bilgi sahibi değildim 🙂

Bu kurabiyeyi özellikle doğum günü ikramları için hazırlıyorum ve hızla tükeniyor. Tüm misafirlerim tarafından çok beğenilen ve yedikçe yedirten bir kurabiye türü.

Kurabiye tarifleri arasında en pratik ve en lezzetli olanlardan birisi bence.

Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşmanız beni mutlu eder. Aşağıdaki yorum kısmından da görüşlerinizi benimle paylaşabilirsiniz. Tüm tariflerim tam ölçülü olup güvenle deneyebilirsiniz ♥

 

Çöreotu ve Susamlı Kurabiye
Çöreotu ve Susamlı Kurabiye

 

 

Çörek otu ve Susamlı Kurabiye İçin Malzemeler


  • 1 Tane Yumurta
  • 1 Tane Kabartma Tozu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Margarin
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1,5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Çay  Bardağı Çörekotu-Susam Karışımı
  • Un-Aldığı Kadar/Tam Buğday Unu Kullandım

Çörekotu ve Susamlı Kurabiye Nasıl yapılır?


  • Fırını 180C ısıda çalıştıralım
  • Yumurtanın sarısını sonradan üzerine sürmek için kenara ayıralım.
  • Yumurtanın beyazına diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye dek un ilave ederek yoğuralım.
  • Merdane yardımı ile bir parmak kalınlığında açalım. İstediğimiz kalıp ile keselim.
  • Veya yuvarlayarak tepsiye koyalım.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim.
  • Susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180C fırında pişirelim.
  • Afiyet Olsun
Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,983BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
111TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tuzlu Muffin Tarifi – Peynirli Muffin

Tuzlu lezzetleri sevenler için az malzeme ile hazırlanan ve içi harika bir şekilde pişip tam kıvamında olan Tuzlu Muffin , Peynirli Muffin tarifi ile...

İncir Kurabiye Tarifi – İncirli Kurabiye

Şeklinden dolayı İncir Kurabiye Tarifi dedim ama içi de incirli olduğu için İncirli Kurabiye diyerek ayrıca belirtmek istedim. İncir sevenlerin favorisi olacak harika bir tarif....

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan yemekleri ile yapılan en hafif kızartma türlerinden birisi olan Patlıcan Çığırtma Tarifi uzun zamandır araştırdığım bir zeytinyağlı yemeği. Yöresel yemekleri yaparken en doğru şekilde...