Anjelik Erikli Milföy Tart Tarifi

2
60
Milföy Tart
Milföy Tart
Milföy hamuru hem tatlı hem de tuzlularda severek kullandığım bir hamur türü. Dondurucuya acil durumlar için mutlaka bir paket bulundururum. Bu güzel anjelik erikleri alınca uzun zamandır aklımda kalan milföy tart’ı denemek istedim.
Üzerine bir top vanilyalı dondurma da çok yakışır. Bu şekilde de çok güzel. Milföy tabanlarına çatalla delik açtığımız halde pişerken kabaracak. Bu sizi endişelendirmesin piştikten sonra sönecek.

Anjelik Erikli Milföy Tart için Malzemeler


  • 2 tane ikili milföy hamuru
  • 3 tane anjelik erik
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
Anjelik Erikli Milföy Tart
Anjelik Erikli Milföy Tart

Anjelik Erikli Milföy Tart Nasıl Yapılır?


  • Fırını 170C çalıştıralım.
  • Milföy hamurunu merdane ile inceltip tabanında minik delikler açalım.
  • Her bir hamurun tabanına birer yemek kaşığı şekeri serpelim.
  • Erikleri dilimleyip şekerin üzerine dizelim.
  • Hamurun kenarlarını üzerine kapatalım.
  • Her bir hamurun üzerine (eriğinde üzerine) tereyağını koyalım.
  • Yumurta sarısını hamurun üzerine sürelim.
  • Isıttığımız fırında kızarıncaya dek pişirelim.
 
Print Friendly, PDF & Email

2 YORUMLAR

Görüşlerini paylaşmak ister misin?