Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi , çocukluk tariflerimin başında gelir. Ne zaman misafir gelse mutlaka bu kurabiye yapılırdı. Annem çalıştığı için mutfakla çok erken yaşlarda tanıştım. Yapması çok kolay olduğu ve her seferinde çok beğenildiği için bir kaç yıl çok sık yaptım sanırım.

Bu tarifi tutturmama imkanınız hiç yok neredeyse ama yine de ortam sıcaklığı malzemeleri etkilediği için un ilavesinde 2.bardaktan sonra kontrollü olmakta yarar var.

Kurabiyeleri çok sevdiğim için denemediğim bir tarif kalmadı sanırım. Arasından sıyrılan tariflerde yok değil tabii ki 🙂 Herkesin damak tadına göre favorileri değişir. Mesela Eren ve Ahsen Ada en çok sipariş aldığım şeker hamurlu kurabiyenin kurabiyelerini seviyorlar. O yüzden mutlaka fazla pişiriyorum.

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler


  • 1 Paket Margarin (Kaymaklı olanı kullandım)
  • 1 Kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 Yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 Yemek kaşığı nişasta
  • Un (2 su bardağından sonra kontrollü olarak ekleyin)
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Nasıl Yapılır?


  • Fırını 160C turbo olarak çalıştırın.
  • Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırın.
  • Nişasta ve unu ekleyip yoğurun.
  • Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve yuvarladığınız kurabiyeleri tepsiye dizin.
  • Isınmış olan fırına koyun.
  • Hafif kızarınca fırından alın.
  • Soğuyunca pudra şekeri serpin.
  • Afiyet Olsun ♥

Denediğiniz tariflerimi Instagram üzerinden @annemutfakperisi etiketi ile paylaşırsanız sevinirim. Paylaşım yapmak istemiyorsanız DM olarak bana iletebilirsiniz. Deneyip memnun olduğunuzu görmek beni mutlu ediyor.

Eklediğim tariflerden haberdar olmak için sağ alt köşedeki abone ol butonundan mail adresiniz ile  abone olabilirsiniz. 

Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,978BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
133TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Kremalı Poğaça Tarifi

Soğuduğunda bile yumuşak kalın ve az malzeme ile hazırlanan nefis Kremalı Poğaça Tarifi ile merhabalar. Hemen bu nefis poğaçanın hikayesini anlatmak istiyorum. Dün poğaça yapmak...

Ispanak Kökü Salatası Tarifi

Ispanak mevsimi gelmişken bol bol yapıp vitaminlerinden faydalanmak lazım. Özellikle bağışıklığımızın düştüğü bu günlerde vitaminden zengin yiyecekleri tercih ediyorum. Dün Ispanak Yemeği yapmışken kökleri...

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Dün patates yemeği için çıkardığım kıyma fazla olunca bugün de kabak yemeğine koyarak değerlendirmek istedim. Kabak genellikle...