Şerbeti Pişmeyen İrmik Tatlısı , pratik ve çok zaman istemeyen oldukça lezzetli bir tatlı tarifi. İrmikli tatlılar he zaman favorim olmuştur. Şerbetli tatlıları severim ama şerbeti hazırlamak kıvamını kontrol etmek zor gelir nedense. Bu tarifte ise şerbet pişmiyor 🙂 tam benlik yani.
Hamurun kıvamı biraz cıvık oluyor ama ele yapışmıyor. Malzeme listesindekine ilaveten un eklemeyin.
Minik yuvarlaklar yapın çünkü şerbetini çektikçe ebatı genişliyor.
Malzemeler
- 1 Su bardağı Un
- 1 Çay bardağı sıvı Yağ
- 1 Çay bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta
- 1 Kabartma tozu
- 1 Vanilya
- 1,5 Su bardağı irmik
Şerbet için - 2 Su bardağı şeker
- 3 Su bardağı su
Hazırlanışı
- Fırını 180C çalıştırın.
- Şerbet için su ve şekeri bir kaba alıp arada karıştırarak erimesini sağlayın.
- Yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve irmiği karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı olarak tepsiye dizin.
- Kızarınca fırından alın ve sıcakken şerbeti dökün.
