Oreolu Browni sevmeyen var mı? Pek sanmıyorum. İstisnalar vardır elbette ama bana göre müthiş bir lezzet.
Oreolu browni ise yediğim en iyi brownilerden birisi. Sadece 2 yemek kaşığı un ilavesi oluyor. 4 Yumurta var ama yumurta kokusu hiç gelmiyor. Çikolata ile oreo’nun buluşmasından muhteşem bir lezzet ortaya çıkıyor.
Tarifi deneyenlerden dönüşler olduğu için ilave not düşme gereği duydum. 2 Kaşık un az olur diye ilave un eklemeyiniz. Kabartma tozu yazmayı unutmuşlar sanırım diyerek onuda eklemeyin lütfen. Yazılan ölçüleri aynen kullanın. Bunları yapıp yanılanlar oldu, siz yanılmayın 🙂
Oreolu Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Tane Yumurta
- 125Gr Tereyağ
- 200gr Bitter Çikolata
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
- 1 Paket Oreo
Nasıl Yapılır ?
- Fırını 180C çalıştırın.
- Tereyağını ve çikolatayı cam bir kapta benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
- Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika kadar çırpın.
- Unu, kakaoyu, vanilyayı çikolatalı karışımı ekleyin.
- Bisküvilerden bir kaç tane elinizle kırarak ilave edin.
- Yavaş hareketlerle alttan üste doğru karıştırın.
- Orta boy kek kalıbını yağlayıp harcı boşaltın.
- Kalan oreoları ikiye bölüp kekin üzerine batırın.
- Isınmış olan fırında 30dk pişirin.
