Nişastalı Pamuk Kek Tarifi

2
205
Nişastalı Pamuk Kek
Nişastalı Pamuk Kek

Bulutların üzerinde hissettirecek olan Nişastalı Pamuk Kek Tarifi ile merhaba sevgili dostlar.

Sade, limonlu ve kakaolu olarak hazırlanan bu nefis Nişastalı Kek Tarifini severek takip ettiğim Mutfak ve Tatlar hesabının sahibi Sevgili Selma MOLLAOĞLU hanımdan aldım.

Adını bir çok arkadaşımdan duymuştum hatta arkadaşım Yasemin’de kakaolu sunu yemiştim bir kez. O da çok güzel yapmıştı. Ben kakaolu sunu denemedim Eren kakaolu sevmediği için ortak sevdikleri bir tür olsun istedim.

Pamuk kek yapımı oldukça kolay. Malzemeler arasında su veya süt yok. Görmeyince eksik yazdığımı düşünmeyin. Su ve süt ilavesiz hazırlanıyor. Un yerine 2 bardak nişasta koyuyoruz. Ben buğday nişastası tercih ettim. Su bardağım standart ölçü idi ve aldığım buğday nişastasının paket gramajı 150gr dı ve kullandığım su bardağı ile ölçüsü aynı geldi.

Nişastalı Pamuk Kek
Nişastalı Pamuk Kek

Malzemeler


  • 4 Tane Yumurta
  • 1 Su bardağı Toz Şeker
  • 1 Su bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su bardağı Buğday Nişastası (300gr)
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Limon kabuğu rendesi
  • 1/2 Çay kaşığı Limon Aroması

Nişastalı Pamuk Kek Nasıl Yapılır?


  • Fırını 170C turbo ısıda çalıştıralım.
  • 4 Tane yumurtayı köpürene dek çırpalım.
  • 1 Su bardağı şekeri ilave edip çırpmaya devam edelim.
  • 1 Su bardağı sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım.
  • 2 Su bardağı (300gr) Nişasta, 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
  • Limon kabuğu rendesini ve yarım çay kaşığı aromasını da ekleyip çırpalım.
  • Kek kalıbımızı yağlayalım.
  • Kek harcını boşaltıp ısınmış olan fırında pişirelim.
  • Kürdan testi ile piştiğini kontrol edebilirsiniz.
  • Pişme süresi 30dk civarı oldu benim fırınımda.
  • Afiyet Olsun
Nişastalı Kek
Nişastalı Kek
Print Friendly, PDF & Email
Tarife Puan Verir misiniz?
recipe image
Tarif Adı
Nişastalı Pamuk Kek
Yazar Adı
Tarih
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

2 YORUMLAR

Görüşlerini paylaşmak ister misin?