Kokoş Kurabiye Tarifi

0
349
Kokoş Kurabiye Tarifi
Kokoş Kurabiye Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar,

Cumhuriyetimizin 95.yılı kutlu olsun.29 Ekim Cumhuriyet bayramımızın Pazartesiye gelmesi ile evde 3 gün geçirdim. Pazar günü Bolu Yedigöller’e gitme gafletinde bulunduk. Onu ayrıca yazacağım. Dün Eren’in arkadaşının doğum günü vardı. Aklıma arkadaşım Elif’in önerdiği Kokoş Kurabiye geldi. O kadar pratik bir tarif ki şipşak hazırladım. Adet olarak 12 tane çıktığı için doğum gününe götüremedim. Evdekilere şenlik olmuş oldu 😊

Hindistan cevizi seviyorsanız bu kurabiye tam size göre. Hindistan cevizinin kalitesi kurabiyenin tadını etkileyeceği için iyi markalardan seçmekte fayda var.

Malzemeler arasında un olmadığını görünce unuttuğumu düşünebilirsiniz ama bu tarifte gerçekten un yok.

Kokoş Kurabiye Tarifi
Kokoş Kurabiye

Kokoş Kurabiye İçin Malzemeler


  • 1 Yemek kaşığı Tereyağ
  • 6 Yemek kaşığı Toz Şeker
  • 2 Tane Yumurta
  • 2 Su bardağı Hindistan Cevizi
  • 40gr çikolata (üzeri için) veya hazır çikolata sos

Kokoş Kurabiye Nasıl Yapılır?


  • Tereyağını kısık ateşte eritin ve yoğurma kabına alın.
  • Üzerine 6 yemek kaşığı toz şekeri koyup karıştırın.
  • Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • 2 Su bardağı Hindistan cevizini ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız parçaları tepsiye aralıklı dizin.
  • 180C de hafif kızarıncaya dek pişirin.
  • Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip kullanabilirsiniz. Veya hazır çikolatalı sostan gezdirebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Tarife Puan Verir misiniz?
recipe image
Tarif Adı
Kokoş Kurabiye Tarifi
Yazar Adı
Tarih
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Görüşlerini paylaşmak ister misin?