Kışlık Domates Sos Tarifi

0
81
Kışlık Domates Sos

Kışlık Domates Sos, bütün kış boyunca benim vazgeçilmezim oluyor. Dondurucuya koyduğum Taze Fasulye, Barbunya ve Patlıcan yemeklerinde. Domates ve Şehriye çorbasında. Menemen yapımında benim elim kolum.

Fındık Domates dediğimiz sivri domatesler çıktığında vakti gelmiş demektir. Kavanozlarınız eski olabilir ama yeni kapaklar almanızı öneririm. Hava alırsa bozulur ve tüm emeğiniz zayi olur.

Sevdiklerimizle birlikte sağlık ve mutluluk içinde tüketmek nasip olsun inşallah.
Kışlık Domates Sos için Malzemeler
  • Domates
  • Sıcak Su
  • Kavanoz

Kışlık Domates Sos Yapılışı

  • Domatesleri yıkayın ve üzerini artı şeklinde kesin.
Kışlık Domates Sos
  • Üzerine kaynar su döküp beş dakika kadar bekleyin.
Kışlık Domates Sos
  • Domatesler resimdeki gibi kolayca soyulabilir bir hale gelmiş olacak. Domateslerinizi soyun ve kaynatacağınız tencereye doğrayın.
Kışlık Domates Sos
  • Orta ateşte iyice kaynatın ve sonrasında blenderdan geçirip kavanozlara doldurun ve sıcakken sıkıca kapatın.
Kışlık Domates Sos
Sağlık dolu günlerde tüketmenizi dilerim
Print Friendly, PDF & Email
Paylaş
Çocuklarını doz aşımı seven bir anne! Eren ve Ahsen Ada'nın Annesi. Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

Görüşlerini paylaşmak ister misin?