Çikolatalı Poğaça Tarifi

Yarın okulların açılması ile evlerde beslenme hazırlama telaşı başladı. Çikolatalı Poğaça Tarifi Ada’nın beslenmesi için hazırladığım nefis bir yumuşak poğaça oldu.

Beslenme dışında çocukların doğum günü menülerinde de tercih edilebilir. Çocuklar bayılır.

Tarifi Instagram’da severek takip ettiğim sevgili Nermin Yazılıtaş’a ait. Uzun zaman önce görmüştüm ve denemeyi istemiştim. Bugüne kısmet oldu yapması. Eren çikolata sevmediği için yarısını çikolatalı yarısını zeytin ezmeli olarak hazırladım.

Ben muffin kalıplarında hazırladım ama bu kalıplardan kullanmanız şart değil. Yuvarlak veya sevdiğiniz bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

1 Tatlı kaşığı tuz bana biraz fazla geldi o yüzden onu 1/2 tatlı kaşığı olarak vereceğim.

Çikolatalı Poğaça Tarifi
Çikolatalı Poğaça Tarifi

Malzemeler


  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • 1 Çay bardağı Süt
  • 1 Çay bardağı Yoğurt
  • 1/2 Çay bardağı Sıvı yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Un
  • 1/2 Tatlı kaşığı Tuz
  • 1,5 Yemek kaşığı Şeker
  • Üzeri İçin
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • İçi İçin
  • Çikolata

Çikolatalı Poğaça Nasıl Yapılır?


  • Derin bir kapta maya, ılık süt, yoğurt, tuz, şeker ve sıvı yağı köpürünceye dek çırpın.
  • Ardından kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur olana dek yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz kabın üzerine streç film geçirerek mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanan hamurdan parçalar kopararak elimizle açalım.
  • Ortasına bir tatlı kaşığı çikolata koyup yuvarlayalım.
  • Yuvarladığımız poğaçaları direk tepsiye veya benim gibi muffin kaplarına koyalım.
  • Yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpalım.
  • Poğaçaların üzerine bu karışımdan sürelim.
  • 180C Turbo ısıda üzeri kızarana dek pişirelim.
  • Afiyet Olsun
Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.
Önceki İçerikStarbucks Kurabiye Tarifi
Sonraki İçerikPancake Tarifi

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,983BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
111TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tuzlu Muffin Tarifi – Peynirli Muffin

Tuzlu lezzetleri sevenler için az malzeme ile hazırlanan ve içi harika bir şekilde pişip tam kıvamında olan Tuzlu Muffin , Peynirli Muffin tarifi ile...

İncir Kurabiye Tarifi – İncirli Kurabiye

Şeklinden dolayı İncir Kurabiye Tarifi dedim ama içi de incirli olduğu için İncirli Kurabiye diyerek ayrıca belirtmek istedim. İncir sevenlerin favorisi olacak harika bir tarif....

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan yemekleri ile yapılan en hafif kızartma türlerinden birisi olan Patlıcan Çığırtma Tarifi uzun zamandır araştırdığım bir zeytinyağlı yemeği. Yöresel yemekleri yaparken en doğru şekilde...