İrmik tatlısı çok opsiyonel. Mevsimine göre her meyve ile yapabilirsiniz. Ben bazen irmiğin içine meyve doğrayarak yapıyorum öyle de çok güzel oluyor. Sütlü tatlılar arasında en sevdiklerimden. Mevsime uygun olduğu için Çilekli İrmik Tatlısı tercih ettim.
Çilekli İrmik Tatlısı , mevsimin yapılacak en güzel ve hafif tatlılarından birisi. Çilekler tezgahlarda bolca var ve fiyatları ilk döneme nazaran daha uygun. Beklediğimiz sıcaklarda hafiften gelmişken iftardan sonra nefis olur. Hatta yanına bir top dondurma ile süper ikili olurlar.
Denediğiniz tariflerimi bekliyorum. Sosyal hesaplardan veya [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.
Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri
- 1 Litre Süt
- 7 Kaşık Şeker
- 8 Kaşık İrmik
- Sos için
- 1 Kase Çilek
- 2 Yemek kaşığı toz Şeker
- 2 Yemek kaşığı Nişasta
- Çilek-Üzeri İçin
- 1 Çay bardağı su
Çilekli İrmik Tatlısı Yapılışı
- Tencereye 1 litre süt, şeker ve irmiği koyup orta ateşte kıvam alana dek karıştırın.
- İstediğiniz servis tabağına aktarın. (Ben kek kalıbında soğuttum)
- Sos tenceresine çileği alıp blenderdan geçirin.
- Su, şeker ve nişastayı ilave edip kıvam alana dek karıştırın.
- Soğuyan irmiğin üzerine aktarın ve çilekler ile süsleyin.
Ben de bayılırım irmikli tatlılara, meyvelerle harika oluyor… Eline sağlık nefis gözüküyor.
Evet canım. Her meyveyle yakışıyor. Çok teşekkür ederim.