Tag: hamur işleri

Tava Böreği Tarifi – Su Böreği Tadında Peynirli Tava Böreği

Su böreği tadında peynirli Tava Böreği iki haftadır favorimiz oldu. Pandemi süresince ailecek evde olduğumuz için artık hem kahvaltı hem de ana öğünler için ne yapacağımı şaşırıyorum. Eminim bir çoğunuz benimle aynı...

Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tarifi

Pratik tarif deyince akla ilk gelenler arasındayım. Çünkü zor olsa ben yapmam 🙂 Şakası bir yana aslında aklımda ekmek hamurundan pizza yapmak yoktu. Dışarıda tahmin ettiğimden fazla zaman geçirince aklıma Ekmek Hamurundan...

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi

Haşhaşlı tarifleri çocukluğumdan bu yana çok seviyorum. Ekmeği, çöreği, kahvaltılığı hepsi ayrı güzel olur. Geçen gün markette görünce aldım hemen. Hazır yufkadan Haşhaşlı Rulo Çörek yaptım. Yapımı oldukça pratik ve çıtır çıtır. Bayıldı...

Tavada Lahmacun Tarifi

Lahmacun benim için kıymetli yemeklerden. Rahmetli babacığım çok severdi. En sevdiği yiyeceklerden biriydi. Rabbim önüne getirsin inşallah. Onun vefatından sonra sayılı yemişimdir. Dün annem çocuklar için Tavada lahmacun  yapınca hem eski günleri...

Pita Ekmeği Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, malum nedenlerden evde çeşitli ekmek, pide yapmaya devam ediyoruz. Bugün Pita Ekmeği yaptım. Puf puf kabaran nefis ekmeğim oldu. İftara pita ekmek arası köfte, soğan söğüş ve patates kızartması yaptım....

Sütsüz Ramazan Pidesi Tarifi

Öncelikle 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk bayramınızı kutlarım. Ardından yarın girecek olan Ramazan ayı için hayırlara vesile olmasını, hakkıyla geçirmeyi dileyerek Sütsüz Ramazan Pidesi tarifi ile merhabalar diyorum. Geçen ramazan sıkça yaptığım...

Çiçek Ekmek Tarifi

Çocukluğumun en gözde ekmeklerinden biri olan Çiçek Ekmek herkes tarafından seviliyordur sanırım. Evde ekmek yapmaya devam ediyorum. Her seferinde farklı bir tür yapıp ve farklı yöntemler kullanarak sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Yoğurulmadan hazırlanan ekmek, baton...

Sütlü Çıtır Ekmek Tarifi

Yeni bir ekmek tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Bugün Sütlü Çıtır Ekmek tarifi bizim sabah kahvaltımızı şenlendirdi. Ben stokçu bir insan olmadığım için geçmişten elimde çok fazla mayam yoktu. 2 tane Instant maya...
Reklam

Kaçırılmayacak Lezzetler

Tuzlu Muffin Tarifi – Peynirli Muffin

Tuzlu lezzetleri sevenler için az malzeme ile hazırlanan ve içi harika bir şekilde pişip tam kıvamında olan Tuzlu Muffin , Peynirli Muffin tarifi ile...

İncir Kurabiye Tarifi – İncirli Kurabiye

Şeklinden dolayı İncir Kurabiye Tarifi dedim ama içi de incirli olduğu için İncirli Kurabiye diyerek ayrıca belirtmek istedim. İncir sevenlerin favorisi olacak harika bir tarif....

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan yemekleri ile yapılan en hafif kızartma türlerinden birisi olan Patlıcan Çığırtma Tarifi uzun zamandır araştırdığım bir zeytinyağlı yemeği. Yöresel yemekleri yaparken en doğru şekilde...