Tahinli ve Portakallı Kek Tarifi

Tahinli ve Portakallı Kek evinizin içine mis gibi yayılacak kokusu ile daha pişmeden gönlünüzü fethedecek.
Kıştan rendeleyip dondurucuya kaldırdığım portakal kabuklarının yaz aylarında imdadıma yetişmesi nefis oluyor. Portakalın mis kokusu keklere çok yakışıyor.

Tahinli ve Portakallı Kek İçin Malzemeler


  • 1/2 Su bardağı süt
  • 1/2 Su bardağı sıvı yağ
  • 3/4 Su bardağı toz şeker
  • 3 Yemek kaşığı tahin
  • 2 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • Kıştan rendelediğim portakal kabukları 🙂
  • 2 Su bardağı un
  • 3 Yumurta
  • Bir avuç fındık

Tahinli ve Portakallı Kek Nasıl Yapılır ?


  • Fırın 160C çalıştırılır.
  • 3 yumurta ve 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker iyice köpürene dek çırpılır.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt ve tahin ilave edip karıştırılır.
  • Kabartma tozu, vanilya ve 2 su bardağı un ilave edilir.
  • Portakal kabuklarını da ilave edilerek karıştırıldıktan sonra fırın kabına alıp üzerine fındıkları serpilir.
  • Isınan fırına kek konulur. 20dk sonra kürdan testi yapılır. Kürdan kuru çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
Anne Mutfak Perisihttp://www.annemutfakperisi.com
Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

İlginizi Çekebilir

Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Reklam

Sosyal Medya

1,973BeğenenlerBeğen
15,845TakipçilerTakip Et
152TakipçilerTakip Et
13,784TakipçilerTakip Et
92TakipçilerTakip Et
38AboneAbone Ol

Kaçırılmayacak Lezzetler

Kremalı Poğaça Tarifi

Soğuduğunda bile yumuşak kalın ve az malzeme ile hazırlanan nefis Kremalı Poğaça Tarifi ile merhabalar. Hemen bu nefis poğaçanın hikayesini anlatmak istiyorum. Dün poğaça yapmak...

Ispanak Kökü Salatası Tarifi

Ispanak mevsimi gelmişken bol bol yapıp vitaminlerinden faydalanmak lazım. Özellikle bağışıklığımızın düştüğü bu günlerde vitaminden zengin yiyecekleri tercih ediyorum. Dün Ispanak Yemeği yapmışken kökleri...

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Dün patates yemeği için çıkardığım kıyma fazla olunca bugün de kabak yemeğine koyarak değerlendirmek istedim. Kabak genellikle...