Siyah Pirinç Salatası Tarifi

0
701
Siyah Pirinç Salatası

Siyah Pirinç Salatası tarifi ile merhabalar. Siyah pirinç, beyazına oranla daha fazla magnezyum içermesi nedeniyle özellikle kemik, sinir dokusu, kasların çalışması ve kalp sağlığı için önemli bir kaynak oluşturuyor.

Magnezyum hücrelerin enerji üretiminde de kritik bir rol oynayarak vücudun enerji düzeyini artırıyor, bağışıklık ve sinir sistemini kuvvetlendiriyor.

Bir diğer ismi de yasak pirinç olan bu bakliyat tam bir antioksidan.

Besin değeri yüksek, magnezyum ve demir açısından zengin bir lif ve mineral deposu.
Yasak pirinç olma nedeni ise Çin hükümdarlığına dayanıyormuş. O dönemler de çok faydalı olduğu için sadece hükümdarların yemesine izin verilirmiş. Halk tarafından yenmesi yasakmış. Şimdi yiyebildiğimiz için oldukça şanslıyız.
Sağlıklı salata tarifleri sevenler için harika bir salata çeşidi olan siyah pirinçli salata oldukça lezzetli ve besleyici.
Diyet yapan misafirleriniz için de harika bir menü olur.

Siyah Pirinç Salata için Malzemeler


  • 1 çay fincanı siyah pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 5 tane kornişon turşu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • bir tutam kereviz sapı, maydanoz, dereotu evinizde ne varsa
  • 4 tane yeşil soğan
  • 1/2 limon suyu
  • zeytinyağı
  • tuz

Siyah Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?


  • 2 su bardağı tuzlu kaynar suya pirinçleri bırakalım ve haşlanmasını bekleyelim.
  • Karıştırma kabına yeşillikleri ve turşuyu doğrayalım.
  • Mısırı ekleyelim.
  • Haşlanan pirinci süzüp ilave edelim.
  • Sos malzemelerini de ekleyip karıştırdıktan sonra servis kabına aktaralım.
  • Afiyet Olsun ♥

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz