Merhaba Sevgili Dostlar, Kremalı ıspanaklı makarna tarifi ile geldim bugün. Makarnanın her türlüsüne sevdam büyük. Ispanakla krema da birbirine öyle yakışıyor ki. Bir de makarna ile buluşunca tadına doyum olmuyor.
Makarnanın lezzeti haşlanması ile orantılı. Az ya da çok haşlanması tadını inanılmaz etkiliyor. Makarnayı az suda ve tuzla birlikte haşlamak tadının güzel olmasına katkı olacaktır. Haşlama suyuna sıvı yağ eklemek ise makarnayı yağlayacağı için sosu emmesini engelleyecek ve tadını bozacaktır. Sıvı yağ ilave etmeden haşlamanızı öneririm.
Tagliatelle makarna bu sosa çok yakışır ama ben evde burgu olduğu için burgu kullandım.
Makarna nasıl haşlanır yazıma buradan ulaşabilirsiniz. Sizlere faydalı olacağını umuyorum.
Ispanaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Makarna
- 1 Tatlı kaşığı + 1 çay kaşığı Tuz
- 300gr Ispanak
- 1 Paket Krema
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı kaşığı Tereyağ ve Sıvı Yağ
- Su (Makarnayı haşlamak için)
Kremalı Ispanaklı Makarna Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlamak için tencereye soğuk su konulur ve kaynamaya bırakılır.
- Kaynadığında 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve makarna ilave edilir.
- Arada karıştırılarak 5 dakika boyunca haşlanır.
- Tavaya sıvı yağ ve tereyağ eklenir.
- Sarımsak dilimlenip eklenir.
- Ispanaklar orta kalınlıkta koparılıp eklenir.
- Tüm malzeme karıştırılarak krema ilave edilir.
- Haşlanan makarna süzülerek tavaya alınır.
- Tüm malzemeler birlikte karıştırılır.
- 2 dakika ocakta kaldıktan sonra altı kapatılır.
- Nefis ıspanaklı makarnanız hazır.
- Afiyet Olsun
Bir gün diyette kaçamak yaparsam bu kremalı makarna ile olabilir .Ellerine sağlık
Çok lezzetli bir kaçamak 🙂