Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
Mutfağımızın doğal antibiyotiği olan Sarımsak Nasıl Saklanır ? kendi yöntemlerimden bahsetmek istiyorum.
Hepimizin bildiği saklama yöntemleri var aslında. Örgü yaparak saklamak, soyup kavanoza koyup üzerini geçecek...
Maya deyince burnuma mis gibi hamur kokusu geliyor. Mayalı hamur işlerini bu koku nedeniyle her zaman daha çok sevmişimdir. Özellikle mayalama sonrası kabarması insana...
Sebze ve meyveleri derin dondurucuda saklamak kültürümüzün bir parçası. Kalabalık ailelerde buzdolabının dondurucusuna ek derin dondurucu kullanımı sebze ve meyveleri mevsimi dışında tüketmemizi sağlıyor....
Sebze ve meyveleri dondurucuda saklamak kültürümüzde büyük çoğunlukla uygulanıyor. Özellikle fazla miktarda alınan sebze ve meyveleri israf etmemek adına henüz taze iken dondurucuya kaldırmak...
Başlığı görünce muhtemelen feng shui'den bahsedeceğimi düşünmüş olabilirsiniz. Doğru başlığı belirlemek için " Yatak Odasının Enerjisini Yükseltmek " diye Google'da aratınca hep feng shui...
Düşünce Gücüyle Tedavi kitabı Loise L. Hay tarafından kaleme alınmış ilk olarak 1984 yılında ben 5 yaşındayken yayınlanmış. Okuduğum en güzel kişisel gelişim kitaplarından...
#coronagünleri etkinliklerimizle merhaba sevgili dostlar. Bugün Parmak Baskısı Oyunu oynadık. Ailecek oynadığımız oyunlar çocukları çok mutlu ediyor.
Birer ağaç gövdesi yaparak istediğimiz renklerde parmak baskıları...
Covid-19 ismi verilen Corona Virüsü nedeniyle evimizde vakit geçirdiğimiz bu günlerde çocuklara durumu hissettirmeden süreci yürütmeye çalışmak oldukça zor.
Hijyenin önemini anlatmak için dün birlikte...
Pudra Şekeri toz şekere güzel bir alternatif. Mutfağımızın vazgeçilmezlerinden.
Özellikle pudra şekerli hazırlanan tarifler var. Normal şeker koyarsanız iş görmezler. Normal şeker daha pütürlü olduğundan gerektiği kadar eriyip karışmaz ve istenilen kıvamı vermez. Un...
Zerdeçalın faydaları oldukça fazla. Bu güzel baharat ile Fitoterapi uzmanı olan sevgili diyetisyenim sayesinde tanıştım. Aktardan alırken "Kızım bunu her yemeğe koy. Her derde deva" deyince iyice bir merak ettim.
Ben zencefil, zerdeçal...
Fırın Neden Önceden Isıtılır? Bir çok tarifte “Fırını önceden ısıtın” yazısı karşınıza çıkmıştır.
Ben mümkün olduğunca hazırlık aşamasında ilk madde olarak yazarım bunu. Fırını önceden çalıştırmamak yapmak istediğimiz tarifle, yaptığımız tarif arasında ciddi...
Karnabahar Nasıl Kokusuz Haşlanır? Karnabahar, Mineral açısından zengin olup B1, B2, A ve C vitaminleri bakımından da oldukça zengindir. Kalsiyum, potasyum ve fosfat bakımından da zengin olan bu sebze haşlanarak tüketildiğinde daha...
Kış için dondurucuya koyduğum Barbunyanın Faydaları Nelerdir ? birlikte bakalım...
Barbunya zeytinyağlı ve etli olmak üzere iki türlü yapılıyor. Nohut ve fasulyeye et yakışıyor ama ben barbunyaya eti yakıştıramıyorum. Bu nedenle zeytinyağlı yapıyorum.
Barbunyada...
Kışlık hazırlıklarımızı tamamlamak üzereyiz. Bu yıl biraz bezelye, biraz fasulye, biraz biber koymuştum dolaba. Annemle muhabbet esnasında Barbunya’ da almak istiyorum. Hem bulgur, hem de pirinç pilavına yakışıyor, hem de zeytinyağlısı oluyor....
Birkaç gün sonra Kurban Bayramı'na gireceğiz kısmetse. İmkanı olanlar kurbanlarını kesecek ve dağıtacaklar. Kurban eti nasıl saklanır ? önceden bilmek çok faydalı ...
Peygamber Efendimiz (sav), kurban etinin üçe taksim edilip, bir bölümünün...
Limon ve zencefilin ayrı ayrı fit olmamıza yardımcı olduğunu bir çok kez duymuşsunuzdur. Tabi her şeyi ye üzerine limonlu, zencefilli su iç demek değil bu. Limon ve Zencefil suyunun faydaları yanında dengeli...
Kahvaltıların ve beş çaylarının nefis lezzeti Bazlama Tarifi ile merhaba sevgili dostlar.
Çocukluğumdan bu yana annemin sıklıkla yaptığı harika bir hamur işi türü olan bazlama...
Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar.
Önceden sıkça yediğimiz bir köfte çeşidiydi aslında ama ne zamandır aklıma gelmemişti doğrusu. Geçenlerde bir...
Yapımı göz korkutan oysa aksine oldukça kolay olan nefis lezzet Kadınbudu Köfte tarifi ile merhaba sevgili dostlar.
Tüm hazırlığı ve pişirmesi toplamda yarım saat sürmedi...