Derin Dondurucuda Soğan Nasıl Saklanır ?

2
501
Derin Dondurucuda Soğan Nasıl Saklanır

Mutfakta zaman kazan köşemizin yine mutfaktaki işinizi oldukça kolaylaştıracak olan yöntemlerinden biri Derin Dondurucuda Soğan Nasıl Saklanır ?

Evdeki kuru soğanlarım yumuşamaya başlamıştı. 1 kilodan fazlaydı ve hepsinin birden bozulmaya başlamasıyla aklıma onları kurtarmak için doğrayıp dondurucuya koymak geldi.

Cuma akşamıydı ve çocuklarda uyuyordu. Oturdum sakin sakin soğanları doğradım ve poşetleyip kaldırdım. Sonraki hafta işten gelip yemek yapma sürecinde o kadar işime yaradı ki anlatamam.

Bir çok arkadaşım hazır satılan doğranmış soğanlardan kullanıyordu ama benim hiç düşündüğüm bir şey değildi. Allahım ne kolaylıkmış o öyle 🙂

Cuma geceleri soğan doğramak bir seramoni gibi oldu. Geçen cuma yine doğradım ve bu hafta da yemek yaparken soğan doğrama süresinden oldukça zaman kazandım.

Sizin hayatınızda da kolaylık sağlayacağını umuyorum 

Derin Dondurucuda Soğan Nasıl Saklanır ?


  • Kuru soğanlar soyulur ve yıkanır.
  • Yemeklik olarak minik küpler halinde doğranır.
  • İster tek kullanımlık ister hepsi bir poşette olmak üzere saklanır.
  • Normal buzdolabı poşeti ise tek seferlik koymanız zaman kazandırır, poşetin ağzını aç tekrar bağla vakit kaybı olmaz.
  • Kilitli buzdolabı poşeti ise hepsini bir poşete koyabilirsiniz.
  • Soğanları poşete yerleştirdikten sonra poşeti yan yatırıp düzleştirin ve havasını alıp ağzını kapatın.
  • Sonra hazır soğanı gerek oldukça kullanın.
  • Yemeğin tadında hiç bir değişiklik olmuyor.
Print Friendly, PDF & Email

2 YORUMLAR

Görüşlerini paylaşmak ister misin?