Eren ve Ada Kek yapalım ama üzerinde krem şanti de olsun isteği ile meydana çıktı ve adını kolay pasta koyduk 🙂
Tarifi spontane oldu ama bizim minikler çok sevdiler. Bir çırpıda bitti. Kek kısmı browni gibi oldu üstüne de krem şanti ve evdeki meyvelerden koydum.
Kolay Pasta İçin Malzemeler
- 3 Tane Yumurta
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 1/ Su bardağı Kefir ya da süt
- 1/2 Su bardağı Sıvı yağ
- 2 Yemek kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Üzeri İçin
- 1/2 Su bardağı Süt
- 1/2 Paket Krem Şanti
- Meyve
Kolay Pasta Nasıl Yapılır?
- Fırın 175C çalıştırılır.
- Yumurta ve toz şeker kabarana dek mikserde çırpılır.
- Kefir/süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenip spatula ile karıştırılır.
- Kek kalıbı yağlanır ve karışım içine aktarılır.
- Isınmış olan fırına kek konulur ve 25dk sonra bir kenarından bıçak batırılır.
- Bıçak kuru çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
- Fırının kapağı aralık bırakılarak kekin soğuması sağlanır.
- Soğuk süt ve krem şanti hacim alana dek mikser yardımı ile çırpılır.
- Soğuyan kekin üzerine krem şanti sürülür.
- Son olarak istenilen meyve ile süslenir.
- Afiyet Olsun
