Kategoriler: ANA YEMEKLER

Fırında Balık Buğulama Tarifi

Balık Yemekleri

Balık buğulama hem hafif olduğu hemde soğan ve patatesle nefis yakıştığı için benim en sevdiklerimden.
Arşivden bir tarif paylaşmak istedim bugün. Yazıp bırakmak ne güzel. 1.sınıfın başlarında yazmışım bunları. O günlere gittim okuyunca.
Eren bu yıl ilkokula başladı ve durumumuz malum. Ela, Lale, Nalan ve muhtemelen bir kaç güne kadar Talat ile bol bol görüşeceğiz.
Bu dönemde hafızalarını güçlü tutmak için balık vazgeçilmezlerimizden. Birde her akşam ya bir havuç yemeleri yada havuç suyu içmeleri gerekiyor.
Her hafta sonu mutlaka balık yapmaya özen gösteriyorum. Hafta içide balık yağı şurubu ile takviye yapıyorum.

 Fırında Balık Buğulama için Malzemeler

  • 7 Tane balık – Sarıkanat kullandım (Bu boy bir fırın kabı için-)
  • 3 Tane orta boy patates
  • 1 Tane büyük boy soğan
  • 1 Tane limon
  • Maydanoz
  • Karabiber taneleri
  • Fırın kağıdı

Fırında Balık Buğulama Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180C çalıştıralım.
  • Balıkları yıkayıp süzdürdükten sonra tuzlayalım.
  • Yağlı kağıdı fırın kabına serelim.
  • Patatesleri halkalar halinde dilimleyip tabana dizelim.
  • Balıkları üzerine koyalım.
  • Soğanı dilimleyip balığın üzerine koyalım.
  • Limonu dilimleyip soğanın üzerine koyalım.
  • Karabiber tanelerini serpelim.
  • Maydanozu ilave edelim.
  • Fırının orta rafına koyalım.
  • 30dk sonra üstünü açalım ve 10dk da o şekilde tutalım.
  • Buğulamanız hazır afiyet olsun.
Balık buğulama
Balık buğulama
Share
Yayınlayan
Anne Mutfak Perisi
Etiket: balıkbalık yemekleritarifyemekyemek tarifleri
9 yıl önce

    İlgili Yazılar

  • Salçalı Pırasa Yemeği Tarifi

    Sonbaharın gelmesiyle birlikte kış sebzeleri sofralarda yerini almaya başladı. Salçalı Pırasa Yemeği kışın en çok…

  • Kaşarlı Köfte Tarifi

    Blogda olmayan köfteler serisinden bugün de Kaşarlı Köfte tarifiyle merhabalar. Önceden sıkça yediğimiz bir köfte…

  • Kadınbudu Köfte Tarifi

    Yapımı göz korkutan oysa aksine oldukça kolay olan nefis lezzet Kadınbudu Köfte tarifi ile merhaba…

Recent Posts

Focaccia Ekmeği Tarifi

İtalyanların en popüler ekmeklerinden birisi olan Focaccia Ekmeği Tarifi "Fokaça Ekmek " ile merhabalar. Focaccia,…

3 yıl önce

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

Bu bayram tatlı olarak Cevizli Ay Tatlısı yapmak istedim. Aslında buruk ve hüzünlü bir bayram…

3 yıl önce

Hindistan Cevizli Fit Toplar

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz harika Hindistan Cevizli Fit Toplar tarifi ile herkese selam!Hem sağlıklı…

3 yıl önce

Krep ile Yapabileceğiniz 5 Lezzetli Yemek

Krep dendiğinde akla ilk gelen sabah kahvaltıları oluyor. Oysa krep ile birbirinden leziz yemekler hazırlayabilirsiniz.…

4 yıl önce

Kolay Fit Poğaça Tarifi

Sevgili Diyetisyenim Merve Sayın'ın bu haftaki diyet listemde kahvaltı öğünü için verdiği Kolay Fit Poğaça…

5 yıl önce

Sütlü Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden Sütlü Kaşık Dökmesi tarifi ile merhabalar. Krepten kalın, pancake gibi puf…

5 yıl önce