Bamyanın Faydaları Nelerdir ?

Bamya, ebegümeci familyasına ait çiçekli bir bitkidir. Yaprakları avuç içi şeklinde, kökleri oldukça derindedir.  Yaş veya kuru olarak tüketilebilir. Bamyanın faydaları oldukça fazla.

Bamyanın Faydaları Nelerdir ?

• Sindirim sistemi ile zararlı toksinleri atar ve kalp rahatsızlığı riskini azaltır.
• Stres ve depresyonu azaltır. Sinir sistemini korur.
• Yüksek lif oranı ile tokluk hissi yaratır.
• Retinayı korur ve kataraktı önler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kolon kanserine karşı korur.

Bamya Nasıl Tüketilir?

• Yaş veya kuru formda kullanılabilir. Kurutmak isterseniz ipe dizerek güneş altında bekleterek kurutabilirsiniz.
• Yaş olarak tüketecekseniz, tepesindeki kısmı tamamen soyabilirsiniz. Bunun için kalemtıraştan faydalanan kişiler görmüştüm. Üst kısmın sadece tepesini kesenlerde var ama o şekilde tadı nasıl oluyor bilemiyorum.
• Ben bıçakla tamamen üst katmanı almayı tercih ediyorum.
• Yazdan hazırlayıp dondurucuya koyup kışın şifasından faydalanabilirsiniz. İleriki günlerde sizler için dondurucuya konulması ve pişirilmesini paylaşacağım.
• Fiyatı da biraz makul olsa harika olur değil mi?