Haşhaşlı ve Susamlı Kurabiye

Kurabiye konusunda oldukça hassasım. Deneyip başarılı bulmadıklarımı sizlerle hiç paylaşmıyorum. Ama bu Haşhaşlı ve Susamlı Kurabiye yine benden tam not aldı. Geçen gün sirkenin hamura etkisi yazısı paylaşmıştım. Bu tarifi denediğinizde daha iyi anlamış olacaksınız.

Çocuklar için çikolatalı, kendimiz içinde sade formda hazırladım.

Denediğiniz tariflerin resimleri ve yorumlarınızı benimle paylaşırmısınız? Instagram’dan anne mutfak perisi olarak etiketleyebilir veya annemutfakperisi@gmail.com adresinden gönderebilirsiniz.

Malzemeler

• 125gr Tereyağ
• 1/2 Çay bardağı Sıvı yağ
• 1/2 Çay bardağı Pudra şekeri
• 1 Çorba kaşığı Elma sirkesi
• 3 Su bardağı Un (2den sonrasını azar azar ekleyin)
• 1 Paket vanilya
• 1 Çay bardağı Kavrulmuş susam
• 1 Çay bardağı Çekilmiş ceviz içi
• 100Gr sütlü çikolata
• 2 Yemek kaşığı Haşhaş

Haşhaşlı ve Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?

• Fırını 180C çalıştırın
• Susamı teflon tavada karıştırarak kavurun.
• Susam, haşhaş ve ceviz hariç tüm malzemeyi yoğurun.
• Susam, haşhaş ve cevizi ekleyip iyice yoğurduktan sonra yuvarlayın ve tepsiye dizin.
• Çatalla bir tarafından şekil verin.
• Fırına koyun ve üzeri kızarıncaya dek tutun.
• Çikolatayı benmari usulü eritin ve istediğiniz kadarının bir tarafını çikolataya bulayın.

Afiyet Olsun