Mutfak Notları

Derin Dondurucuda Tereyağ Nasıl Saklanır ?

Derin Dondurucuda Tereyağ Nasıl Saklanır ? yazımla merhabalar.

Sütün kaymağının yoğunlaştırılmış hali olan tereyağı yemeklerimizin ve hamur işlerimizin yani kısacası mutfağımızın vazgeçilmezi.

Kimimiz memleketinden getirir, kimimiz damak tadına göre bir markayı benimser onu tercih ederiz.

Ben kurabiyelerimde tuz oranı az olan tereyağ tercih ediyorken, yemeklerimde başka bir markanın tereyağını kullanıyorum.

Her ikisini de farklı gramajlarda saklıyorum.

Derin Dondurucuda Tereyağ Nasıl Saklanır ?


Tereyağını saklama koşulları yemek yaparken harcadığımız vakti kısaltmak içinde çok faydalı olacak.

Tereyağının tamamını buzdolabı kısmında saklayıp gerektikçe almak yemek yaparken bize vakit kaybettireceği gibi tereyağını sürekli hava almaya maruz bırakmak bir süre sonra tadında değişikliğe sebep olacaktır.

  • Tereyağı, bir yemeklik olacak şekilde küpler halinde doğranır.
  • Doğranan tereyağlar buzdolabı poşetine konulur.
  • Poşet yan çevrilerek yağların birbirinden bağımsız durması sağlanarak poşetin ağzı bağlanır.
  • Yemeğe ilave edileceği zaman birer küp alınarak kullanılır.

Dondurulmuş Tereyağ Nasıl Çözdürülmeli ?


  • Dondurucudan aşağıya indirilerek, buzdolabı kısmında çözdürülmesi zararlı bakteri üretmesini önleyecektir.
  • Küpler halinde dondurduğumuz için çözülmesi kolay olacaktır.
Share
Yayınlayan
Anne Mutfak Perisi

Recent Posts

Focaccia Ekmeği Tarifi

İtalyanların en popüler ekmeklerinden birisi olan Focaccia Ekmeği Tarifi "Fokaça Ekmek " ile merhabalar. Focaccia,…

3 yıl önce

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

Bu bayram tatlı olarak Cevizli Ay Tatlısı yapmak istedim. Aslında buruk ve hüzünlü bir bayram…

3 yıl önce

Hindistan Cevizli Fit Toplar

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz harika Hindistan Cevizli Fit Toplar tarifi ile herkese selam!Hem sağlıklı…

3 yıl önce

Krep ile Yapabileceğiniz 5 Lezzetli Yemek

Krep dendiğinde akla ilk gelen sabah kahvaltıları oluyor. Oysa krep ile birbirinden leziz yemekler hazırlayabilirsiniz.…

4 yıl önce

Kolay Fit Poğaça Tarifi

Sevgili Diyetisyenim Merve Sayın'ın bu haftaki diyet listemde kahvaltı öğünü için verdiği Kolay Fit Poğaça…

5 yıl önce

Sütlü Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden Sütlü Kaşık Dökmesi tarifi ile merhabalar. Krepten kalın, pancake gibi puf…

5 yıl önce