Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Ne yemek yapsam acaba diyen vakti kısıtlı arkadaşlarıma yap bir patates yemeği derim. Hem evde her zaman patates bulunması hem de hem çocuk hem de yetişkinler tarafından çok sevildiği için tercih sebebim olur. Birde çabuk hazırlanması var tabii. Kıymalı Patates Yemeği de Eren kıyma sevdiği için bugün patates yemeğine dahil oldu.

Bugün patates yemeğini seçmemin sebebi. Hem Eren hem de Ada’nın eba derslerinin sabah 8 civarı başlayıp 3,5 gibi bitmesinin yanında sürekli bağlantı kopması nedeniyle yanlarına gidip gelmem. Bugün hem Ada hem de ben epey yıprandık doğrusu.

Bu nefis yemek benim kurtarıcım oldu doğrusu. Hızlıca piştiği için öğlen ders aralarına yetişti. Hatta yaparken video çekmek bile kısmet oldu.

Tarifimi yazıyorum ama videolu yapımını da izlemeniz ve kanalıma abone olmanız beni mutlu eder. Tarifimi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ♥

Kıymalı Patates Yemeği İçin Malzemeler

• 3 Tane Patates
• 100 Gr Kıyma
• 1 Tane Kuru Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 3 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Tatlı kaşığı Tuz
• 1 Tatlı kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 3 Su bardağı Su

Kıymalı Patates Yemeği Nasıl Yapılır ?

• Patates soyulur ve zevkinize göre doğranır. Ben küçük küpler halinde seviyorum.
• Soğan soyulur, yıkanır ve yine minik küpler halinde doğranır.
• Ocağın altı açılır.
• Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ konulur.
• Doğranan soğanlar eklenir ve kavrulmaya başlanır.
• Soğan kavrulduğunda kıyma eklenir ve kavurmaya devam edilir.
• Kıyma renk değiştirdiğinde patatesler ilave edilir.
• Tuz, kırmızı toz biber ve karabiber eklenir ve karıştırılır.
• Ardından sıcak su eklenir ve kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya dek pişirilir.
• Servis ederken üzerine nane çok yakışır. Seviyorsanız eklemenizi öneririm.
• Afiyet Olsun

Videolu tarif için