TARİFLERİM

Kabak Sarma Tarifi

Kabak Sarma , kabak yemeklerini sevenler için harika bir tarif  . Porsiyonluk servis yapıldığı için yardımcı yemek olarak tercih edebilirsiniz.
Az kabakla da hazırlanabildiğini için elinizde az kabağınız olsa da yapabileceğiniz bir yemek Kabak Sarması . Kabak dolmasına alternatif olarak seveceğinizi umuyorum.

Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler


  • 3 Tane Kabak
  • 200Gr Kıyma
  • 1 Soğan
  • Maydanoz
  • Dereoutu
  • 1 Çay bardağı pirinç
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • Nane
  • Kekik
  • Tuz
  • Sıvı Yağ

Nasıl Yapılır ?


  • Kabakları ince dilimler halinde kesip tuzlayıp yumuşaması için bir saat kadar bekleyelim.
  • Bol su ile yıkayıp tuzlarından arındıralım.
  • İç harç için soğanı rendeleyip, maydanoz ve dereotunu kıyıp pirinç, salça ve baharatlarla yoğurun.
  • Kabağın bir ucuna iç harçtan koyup sarın.
  • Sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin.
    *Kabaklar tuzu emdiğinden iç harca tuz ilave etmeyiniz.

Share
Yayınlayan
Anne Mutfak Perisi

Recent Posts

Focaccia Ekmeği Tarifi

İtalyanların en popüler ekmeklerinden birisi olan Focaccia Ekmeği Tarifi "Fokaça Ekmek " ile merhabalar. Focaccia,…

3 yıl önce

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

Bu bayram tatlı olarak Cevizli Ay Tatlısı yapmak istedim. Aslında buruk ve hüzünlü bir bayram…

3 yıl önce

Hindistan Cevizli Fit Toplar

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz harika Hindistan Cevizli Fit Toplar tarifi ile herkese selam!Hem sağlıklı…

3 yıl önce

Krep ile Yapabileceğiniz 5 Lezzetli Yemek

Krep dendiğinde akla ilk gelen sabah kahvaltıları oluyor. Oysa krep ile birbirinden leziz yemekler hazırlayabilirsiniz.…

4 yıl önce

Kolay Fit Poğaça Tarifi

Sevgili Diyetisyenim Merve Sayın'ın bu haftaki diyet listemde kahvaltı öğünü için verdiği Kolay Fit Poğaça…

5 yıl önce

Sütlü Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden Sütlü Kaşık Dökmesi tarifi ile merhabalar. Krepten kalın, pancake gibi puf…

5 yıl önce