SALATA-MEZE

Siyah Pirinç Salatası Tarifi

Siyah Pirinç Salatası tarifi ile merhabalar. Siyah pirinç, beyazına oranla daha fazla magnezyum içermesi nedeniyle özellikle kemik, sinir dokusu, kasların çalışması ve kalp sağlığı için önemli bir kaynak oluşturuyor.

Magnezyum hücrelerin enerji üretiminde de kritik bir rol oynayarak vücudun enerji düzeyini artırıyor, bağışıklık ve sinir sistemini kuvvetlendiriyor.

Bir diğer ismi de yasak pirinç olan bu bakliyat tam bir antioksidan.

Besin değeri yüksek, magnezyum ve demir açısından zengin bir lif ve mineral deposu.
Yasak pirinç olma nedeni ise Çin hükümdarlığına dayanıyormuş. O dönemler de çok faydalı olduğu için sadece hükümdarların yemesine izin verilirmiş. Halk tarafından yenmesi yasakmış. Şimdi yiyebildiğimiz için oldukça şanslıyız.
Sağlıklı salata tarifleri sevenler için harika bir salata çeşidi olan siyah pirinçli salata oldukça lezzetli ve besleyici.
Diyet yapan misafirleriniz için de harika bir menü olur.

Siyah Pirinç Salata için Malzemeler


  • 1 çay fincanı siyah pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 5 tane kornişon turşu
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • bir tutam kereviz sapı, maydanoz, dereotu evinizde ne varsa
  • 4 tane yeşil soğan
  • 1/2 limon suyu
  • zeytinyağı
  • tuz

Siyah Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?


  • 2 su bardağı tuzlu kaynar suya pirinçleri bırakalım ve haşlanmasını bekleyelim.
  • Karıştırma kabına yeşillikleri ve turşuyu doğrayalım.
  • Mısırı ekleyelim.
  • Haşlanan pirinci süzüp ilave edelim.
  • Sos malzemelerini de ekleyip karıştırdıktan sonra servis kabına aktaralım.
  • Afiyet Olsun ♥
Share
Yayınlayan
Anne Mutfak Perisi

Recent Posts

Focaccia Ekmeği Tarifi

İtalyanların en popüler ekmeklerinden birisi olan Focaccia Ekmeği Tarifi "Fokaça Ekmek " ile merhabalar. Focaccia,…

3 yıl önce

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

Bu bayram tatlı olarak Cevizli Ay Tatlısı yapmak istedim. Aslında buruk ve hüzünlü bir bayram…

3 yıl önce

Hindistan Cevizli Fit Toplar

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz harika Hindistan Cevizli Fit Toplar tarifi ile herkese selam!Hem sağlıklı…

3 yıl önce

Krep ile Yapabileceğiniz 5 Lezzetli Yemek

Krep dendiğinde akla ilk gelen sabah kahvaltıları oluyor. Oysa krep ile birbirinden leziz yemekler hazırlayabilirsiniz.…

4 yıl önce

Kolay Fit Poğaça Tarifi

Sevgili Diyetisyenim Merve Sayın'ın bu haftaki diyet listemde kahvaltı öğünü için verdiği Kolay Fit Poğaça…

5 yıl önce

Sütlü Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden Sütlü Kaşık Dökmesi tarifi ile merhabalar. Krepten kalın, pancake gibi puf…

5 yıl önce