Semizotu Salatası Tarifi

Mevsimin en güzel sebzelerinden birisi olan semizotu ile hazırlanan nefis Semizotu Salatası tarifi bizim evin vazgeçilmezlerinden.

Semizotu sağlık açısından oldukça faydalı. Yemeği de çok lezzetli olur ama çiğ hali çok daha faydalı. Yoğurtlu, yoğurtlu tahinli salata çeşitlerine de sayfamdan ulaşabilirsiniz.

Semizotu salatası yaparken domates ve cevizde eklenince vitamin deposu oluyor. Ben biraz mısır serpiştirdim ama siz koymasanız da olur.

Bu salatayı ramazan ayında iftarda arkadaşım Yasemin’de yemiştim. O salatalık, maydanoz ve dereotu da eklemişti. O hali de çok güzeldi. Maydanoz ve dereotu mucizevi sebzelerimiz den. Hem çok lezzetli hem de çok faydalı.

Semizotu tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.

Semizotunu bir kerede yıkayıp süzdükten sonra saklama kabına kaldırıp kullanacağınız zamanlar alabilirsiniz. Bir kerede fazla salata yapmaktan sa bu yöntemle birden fazla çeşit salatasını yapmak daha keyifli geliyor bana.

Denediğiniz tariflerimi benimle paylaşmanız beni mutlu eder. Aşağıdaki yorum kısmından yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifimi deneyecek olanlara kolay gelsin diyorum. Şimdiden afiyet, şifa olsun.

Malzemeler

• Bir tutam Semizotu
• 3 Tane şeker Domates
• 3 Tane Ceviz
• 1 Yemek kaşığı Haşlanmış Mısır
• 1 Yemek kaşığı Zeytinyağ
• 1 Çay kaşığı Tuz
• 1/2 Limonun Suyu

Semizotu Salatası Nasıl Yapılır ?

• Semizotunun kökleri ayıklanarak yıkanır.
• Yıkanan semizotunun yaprakları el ile koparılarak tabağa alınır.
• Saplarını da elle koparıp ekleyebilirsiniz.
• Domatesler ortadan ikiye bölünür ve semizotunun üzerine eklenir.
• 1 Yemek kaşığı mısır serpiştirilir.
• Cevizler bölünerek eklenir.
• En son tuz, zeytinyağ ve limon suyu eklenerek karıştırılır.
• Seviyorsanız nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Çok yakışır.
• Afiyet Olsun ♥