Patatesli Omlet Tarifi

Sabah kahvaltılarının en güzel seçeneklerinden birisi olan Patatesli Omlet Tarifi ile merhabalar.

Çocukluğumdan bu yana severek yediğim bu nefis omlet tarifini herkesin sevdiğini düşünüyorum. Türk mutfağının göz bebeklerinden olan patates ile yapılan her şeyin müptelasıyız o da ayrı.

Çocuklara patates kızartmasından daha sağlıklı bir kahvaltı alternatifi olmasının yanında pratik olarak hazırlanması da çok iyi.

Yumurtanın vitaminini de katarsak çocuklar için güzel bir kahvaltı öğünü olur. Kahvaltı tarifleri eksiğimi gidermek için bu sabah kendime yaptığım omleti hemen fotoğrafladım. Aslında kendim yiyeceğim için spatula ile çevirdim ve biraz dağıldı. Fotoğraf çekmeye baştan karar verseydim tabak ile çevirirdim. Siz öyle yapın 🙂

Bu tarife sucuk eklenerek yapan arkadaşlarımda var. Sucuk eminim çok yakışıyordur ama ben bu hali ile daha çok seviyorum ♥

Diğer kahvaltılık tariflerime ve tüm omlet tariflerime göz atabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 Tane Büyük boy Patates
• 2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Tane Yumurta
• 1 Çay kaşığı Tuz
• 1 Çay kaşığı Karabiber

Patatesli Omlet Nasıl Yapılır ?

• Patatesi soyalım ve yıkayalım ve kurulayalım.
• Minik küpler halinde doğrayalım.
• Tavaya sıvı yağı alalım.
• Patatesleri ekleyelim ve orta ateşte arada karıştırarak kızartalım.
• İki tane yumurtayı çorba kasesine kıralım. İçine tuz ve karabiber koyup çırpalım.
• Yumurtalı karışımı kızaran patateslerin üzerine dökelim.
• Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
• Bir tarafı kızardığında diğer tarafını çevirelim.
• İki tarafı kızardığında servis yapalım.
• Afiyet Olsun