Havuçlu Bisküvi Topları Tarifi

Hindistan cevizine bulanarak hazırlanan yapımı on dakikayı bulmayacak nefis Havuçlu Top tarifi ile merhabalar.

Pratik ne yapsam diye düşünüp evdeki malzemeleri aklımdan geçerken. Dolapta uzun zamandır bekleyen havuçlar ve bir tarifte kullanırım diye aldığım petibör bisküvi geldi. Malzemeleri bir araya getirince de aklıma bu güzel tarif geldi.

Rende makinesi kullandığım için havuçları rendelemek sadece 2 dakikamı aldı. Sonrası çok kolay zaten. Sizlere tavsiyem olsun rende makineniz yoksa mutlaka edinin. Mutfakta büyük kolaylık sağlıyor.

Bu malzemelerden 17 tane havuç topu oldu.

Havuçlu Top Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Tane Havuç
• 2 Yemek kaşığı Toz Şeker
• 10 Tane Petibör Bisküvi
• 1 Yemek kaşığı Tereyağ
• 1 Tatlı kaşığı Tarçın
• 1 Çay bardağı kıyılmış Ceviz veya Fındık
• Dışını bulamak için Hindistan Cevizi

Havuçlu Toplar Nasıl Yapılır?

• Havuçlar rendelenir ve geniş bir tavaya alınır.
• Üzerine tereyağ, tarçın ve toz şeker alınır ve kısık ateşte kavrulmaya başlanır.
• Havuçlar biraz eriyince petibör bisküvi kırılarak üzerine eklenir.
• Bisküviler eklendikten sonra bir süre daha kavrulur ve tüm malzeme karışında altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
• Soğuyan içten parçalar alınarak yuvarlanır ve hindistan cevizine bulanır.
• Afiyet Olsun