Pancake Tarifi

Uzun zamandır uzak durduğum Pancake Tarifi ile merhaba sevgili dostlar. Ben pek sevmediğim için hiç yapma gereği duymamıştım.

Hafta sonu çocuklar isteyince ilk pancake denememi gerçekleştirdim. Sevmiyordum ama onlardan fazla yemiş olabilirim 🙂

Ön yargılarımla yaklaşmışım. Aslında tadı sandığım gibi kötü değilmiş. Aksine güzelmiş. Ön yargılarımı kırmam gerektiğini kendime hatırlatan bir tarif oldu.

Tarif defterime not ettiğim ama henüz denemediğim daha nice tarifim var. Hepsini sırayla denemeyi seçiyorum.

Pancake fotoğrafım çok iyi olmadı çünkü hem şu an ona yakışacak mevsim meyvesi yok. Hem de çocukları fazla bekletmek istemedim. Yaza daha şık bir fotoğraf çeker yenilerim inşallah.

Kakaolu Pancake Tarifime buradan ulaşabilirsiniz. Diğer kahvaltılık tariflerime de göz atabilirsiniz.

Pancake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1,5 Yemek kaşığı Toz Şeker
• 1 Su bardağı Süt
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Yemek kaşığı Yoğurt
• 1,5 Su bardağı Un

Pancake Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve toz şekeri köpürünceye dek bir kabın içerisinde çırpın.
• Üzerine süt, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
• 1 su bardağı unu ekleyip kıvamını kontrol edin. Akışkan bir harç olmalı ama krepten de koyu olmalı. Benim kullandığım marka un ile 1,5 bardak yeterli oldu.
• Tavayı bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile yağlayın.
• Harçtan kepçe yardımıyla alıp tavaya minik yuvarlaklar halinde dökün.
• Göz göz olduğunda diğer tarafını çevirin ve her iki tarafını pişirin.
• Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
• Afiyet Olsun