Mozaik Pasta Tarifi

Hemen hepimizin bir anısı olan gelenekselleşmiş tatlılarımızdan Mozaik Pasta Tarifi ile merhaba sevgili dostlar.

İftardan sonra tatlı krizlerimizi daha hafif atlatmak için yaptığım bu nefis pastayı bir kaç akşam kahve yanına yemeyi planlıyorum.

Tarif için eski tarif defterimi karıştırmam gerekti çünkü uzun yıllardır yapmadığımı fark ettim.

Çocuklar o kadar sevdiler ve bana da ne kadar pratik geldi anlatamam. Bundan sonra dolaptan eksik etmem sanırım 🙂 Dostlarımla birer kahve içerken yanına bir dilim inanılmaz yakışır bence.

Neyse daha fazla uzatmadan tarife geçmek istiyorum. Bende dark kakao vardı onu kullandım ve inanılmaz yakıştı. Bu arada dark kakao kullanırsanız 2 yemek kaşığı yeterli.

Diğer pasta tarifleri 

Porsiyonluk Mozaik Pasta tarifi

Malzemeler

• 1 Su bardağı Süt
• 3 Yemek kaşığı Kakao – Dark kakao ise 2 yemek kaşığı
• 3 Yemek kaşığı Tereyağ
• 5 Yemek kaşığı Toz Şeker
• 2 Paket Petibör Bisküvi
• İsteğe bağlı fıstık, ceviz veya fındık
• Streç film

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır ?

• Tereyağını kısık ateşte eritelim. Yanmamasına dikkat edelim.
• Derin bir kasede 1 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakaoyu karıştıralım.
• Eriyip ılıyan tereyağını ekleyip karıştıralım.
• Petibör bisküvileri elimizde parçalara ayırarak ilave edelim.
• Son olarak ilave bir kuruyemiş ekleyeceksek ilave edelim.
• Tüm malzemeyi bir kaşık yardımı ile karıştıralım.
• Streç filmi tezgaha genişçe yayalım.
• Karışımı tam ortasına bir sıra halinde dökelim ve streç filmin iki kenarını ortada birleştirelim.
• Rulo haline getirip kenarlarından bağlayalım.
• Derin dondurucuda en az 3 saat bekletelim.
• Dilimleyerek servis yapalım.
• Kalanı tekrar dondurucuya kaldırıp ihtiyaç duydukça dilimleyerek servis yapabiliriz.
• Afiyet Olsun