Zeytinyağlı Taze Fasulye

0
24

Taze fasulye yaz, kış sofralarımızın vazgeçilmezi. Kışın etli veya kıymalı yazın ise daha çok zeytinyağlısını yapıyorum. İftar menülerinde yine sofralarımızın sultanı olacak.

Zeytinyağlı Taze Fasulye için gerekli olan malzemeler;
1Kg Taze Fasulye
1 Tane büyük boy Soğan
2 Tane büyük boy Domates
2 Diş Sarımsak
Tuz
1 Tane Küp şeker
2 Yemek kaşığı Sıvı veya Zeytinyağ
zeytinyağlı taze fasulye
zeytinyağlı taze fasulye
Hazırlanışı;
Fasulyenin kenarlarını alın ve ortadan kesip tencerenin dibine koyun.
Üzerine sarımsak ve soğanı dilimleyip koyun.
Rendelediğiniz domatesi ilave edin.
Yağ, Tuz ve şekeri ilave edip kısık ateşte pişirin.
İhtiyaç olursa su ilave edebilirsiniz.

 

Print Friendly, PDF & Email

Görüşlerini paylaşmak ister misin?