Tereyağı Nasıl Saklanır ? Derin Dondurucuda Tereyağı Saklamak

0
173
Tereyağı Nasıl Saklanır ?

Sütün kaymağının yoğunlaştırılmış hali olan tereyağı yemeklerimizin ve hamur işlerimizin yani kısacası mutfağımızın vazgeçilmezi.

Kimimiz memleketinden getirir, kimimiz damak tadına göre bir markayı benimser onu tercih ederiz.

Ben kurabiyelerimde tuz oranı az olan tereyağ tercih ediyorken, yemeklerimde başka bir markanın tereyağını kullanıyorum.

Her ikisini de farklı gramajlarda saklıyorum.

Tereyağı Nasıl Saklanır ?

Tereyağı Nasıl Saklanır ?


Tereyağını saklama koşulları yemek yaparken harcadığımız vakti kısaltmak içinde çok faydalı olacak.

Tereyağının tamamını buzdolabı kısmında saklayıp gerektikçe almak yemek yaparken bize vakit kaybettireceği gibi tereyağını sürekli hava almaya maruz bırakmak bir süre sonra tadında değişikliğe sebep olacaktır.

  • Tereyağı, bir yemeklik olacak şekilde küpler halinde doğranır.
  • Doğranan tereyağlar buzdolabı poşetine konulur.
  • Poşet yan çevrilerek yağların birbirinden bağımsız durması sağlanarak poşetin ağzı bağlanır.
  • Yemeğe ilave edileceği zaman birer küp alınarak kullanılır.

Dondurulmuş Tereyağ Nasıl Çözdürülmeli ?


  • Dondurucudan aşağıya indirilerek, buzdolabı kısmında çözdürülmesi zararlı bakteri üretmesini önleyecektir.
  • Küpler halinde dondurduğumuz için çözülmesi kolay olacaktır.
Print Friendly, PDF & Email

Görüşlerini paylaşmak ister misin?