Susam Mantolu Kurabiye

0
18

Huzurlu ve mutlu bir gün geçiriyorsunuzdur umarım.

Geçen hafta kız kardeşim arkadaşının doğum gününde nefis bir kurabiye yediğinden bahsetmişti.
Ertesi gün tarifini gönderince bende bu muhteşem kurabiyeyi denemek istedim.

Susama buladığımız içinde ismini susam mantolu kurabiye yazdım ama hem sahibesinin ismini hemde kurabiyenin adını aldığımda buradaki bilgileri güncelleyeceğim 🙂

Susam Mantolu Kurabiye için malzemeler
  • 100gr Tereyağ
  • 100gr Margarin
  • 1 Su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su bardağı+1 Yemek kaşığı Pudra şekeri
  • 5 Su bardağı Un
  • 1 Su bardağı Ceviz-Fındık karışımı
  • 1 Çay kaşığı Tarçın
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 1 Tatlı kaşığı vanilya
  • 1 Yumurta akı
  • 1 Su bardağı Susam

Hazırlanışı

  • Fırını 180C çalıştırın
  • Oda sıcaklığındaki Tereyağ, Margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, ceviz-fındık karışımı, tarçın, kabartma tozu ve vanilya karıştırılır.
  • Un kontrollü olarak eklenerek yoğurulur. (Kulak memesi kıvamında olmalı)
  • Hamurdan parçalar kopartılıp yuvarlanır ve önce yumurta akına sonra susama bulanarak aralıklı olarak tepsiye diziniz.
  • Kurabiyeler kızardığında alınız.
Print Friendly, PDF & Email

Görüşlerini paylaşmak ister misin?