Közlenmiş Biber Sarma

0
26

Közlenmiş Biber Sarma, kırmızı biberin en güzel hallerinden birisi. Hem masanıza şıklık katacak hemde damaklarınızı tatlandıracak bir lezzet. Sarma için kendi közlediğiniz biberleri tercih etmelisiniz. Ben közleme işini fırında yapıyorum. Eğer soyarken suya değdirmez seniz aynı lezzeti veriyor.

Köz Biber Sarma için malzemeler;

Közlenmiş kırmızı biber
Yeşil soğanın uçları
Beyaz peynir
Maydanoz

Hazırlanışı

Kırmızı biberi közleyin ve kabuklarını soyun.
Beyaz peyniri ezip kıyılmış maydanoz ile karıştırın.
Biberlerin ince olan uçlarına peynirli harçtan koyup sarın.
Soğan ile bağlayın.

Print Friendly, PDF & Email
Paylaş
Çocuklarını doz aşımı seven bir anne! Eren ve Ahsen Ada'nın Annesi. Annelik yolunda öğrendiklerim ve çocukluğumdan bu yana içinde olduğum mutfağımı sizlerle paylaşıyorum. Yaşamın içinde her birimizin deneyimleri var. Öğrendiklerimizi paylaştıkça çoğalır, hayata anlam katarız. Küçük dünyama Hoş Geldiniz.

Görüşlerini paylaşmak ister misin?