Domatesli Patlıcan Dilimleri

Domatesli Patlıcan Dilimleri Tarifi

Yıllar evvel yaptığım Domatesli Patlıcan Dilimleri bu aralar bir çok versiyon ile yapılır oldu. Ben yine önceki yaptığım haliyle yaptım. O zaman normal patlıcanla...
Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar tarifim çok başarılıdır. Görseli eski olsa da tarifi paylaşmak istedim. İlk yaptığımda görseli yenilerim inşallah. Sağlığımıza inanılmaz faydalı olan bu sebzeyi bir kaç...

Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi

Vitamin ve mineral açısından da son derece zengin olan Enginar tezgahlarda yerini almaya başladı. Karamelize Soğanlı Enginar ise iki muhteşem lezzetin birleşmesi ile şifa ve...

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Pırasa diğer zeytinyağlı yemekler gibi mutfağımdan hiç eksik olmuyor Eşimi de zeytinyağlı yemeklere alıştırdığım için mutluyum. Arada ben de ona uyuyorum ama kıymalı...
Lor Peynirli Biber Kızartması

Lor Peynirli Biber Kızartması Tarifi

Merhaba Sevgili Dostlar, 2018 yılının sonuna geliyoruz. Bugün 9 kasım 2018. Hava serinledi, yapraklar döküldü. Bu mevsimi seviyorum. Havalar böyle olunca hafta sonları evde daha çok...
Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Fasulye yaz, kış sofralarımızın vazgeçilmezi. Kışın etli veya kıymalı fasulye yazın ise daha çok zeytinyağlı taze fasulye yapıyorum. Zeytinyağlı fasulye tarifimle ilgili çok güzel geri...
şakşuka

Şakşuka Tarifi

Şakşuka , Arapça kökenli bir kelime olup karışım demekmiş. Patlıcanlar ve Domatesler biraz daha yenilebilir forma geldiklerine göre daha sık yapabiliriz bu nefis mezeyi. Şakşuka yemeğinin...
Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi

Her derde deva Taze Bakla Yemeği Tarifi vereceğim bugün. Benim tarifim annemden öğrendiğim, çocukluğum boyunca yediğim şekilde. Ayıklarken Ada bezelye sandı ve içlerini çıkarmak istedi :)...
Patlıcan Yatağında Kızartma

Patlıcan Yatağında Kızartma Tarifi

Patlıcan Yatağında Kızartma , tadına doyulmaz yiyeceklerden. Misafir davetlerinizde  şıklığı ile göz dolduruyor. Kızartma yöntemi ile yapıldığı için diyet ile hiç uygun değil ama normalde...

Domatesli Patlıcan Yemeği Tarifi

Havalar ısınınca tezgahlardaki patlıcanlar beni cezbetmeye başladı. Domateste salkımda ve muhteşem kokuyordu. Domatesli patlıcan yemeği yapmak için en güzel zamanlar. Hem iftara zeytinyağlı olsun hem...

En Yeniler

Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)