Benmari Usulü Eritme

Benmari usulü eritme ; içine su doldurduğumuz bir tencerenin üzerine başka bir tencere koyarak eritme yöntemi. Ben daha çok su ısıtıcısının üzerine koyduğum tabak ile...

Lokum Gibi Et Pişirmenin Püf Noktaları

Lokum gibi et pişirmenin püf noktaları nın başında dinlenmiş et ve mühürleme geliyor. Et aldığınız kasap aynı olsun ve hafif yağlı antrikot tercih edin. Kasabınıza...
Yumurta Nasıl Haşlanır

Yumurta Nasıl Haşlanır ?

Her yiğidin yumurta yiyişi farklıdır :) Aynı ev içinde dahi farklı kıvamda sevenler olabiliyor. Herkesin sevdiği şekilde yumurta nasıl haşlanır birlikte bakalım. Bizim evde Ada...

Barbunyanın Faydaları Nelerdir?

Kış için dondurucuya koyduğum Barbunyanın Faydaları Nelerdir ? birlikte bakalım... Barbunya zeytinyağlı ve etli olmak üzere iki türlü yapılıyor. Nohut ve fasulyeye et yakışıyor ama...
Zerdeçalın faydaları

Zerdeçalın Faydaları Nelerdir ?

Zerdeçalın faydaları oldukça fazla. Bu güzel baharat ile Fitoterapi uzmanı olan sevgili diyetisyenim sayesinde tanıştım. Aktardan alırken "Kızım bunu her yemeğe koy. Her derde...

Taze Barbunya Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Kışlık hazırlıklarımızı tamamlamak üzereyiz. Bu yıl biraz bezelye, biraz fasulye, biraz biber koymuştum dolaba. Annemle muhabbet esnasında Barbunya’ da almak istiyorum. Hem bulgur, hem...
Evdeki Balık Kokusu Nasıl Giderilir ?

Evdeki Balık Kokusu Nasıl Giderilir ?

Evdeki balık kokusu nedeniyle maalesef artık bir çok evde balık kızartılmıyor. Genellikle iş çıkışı beyler hazır kızarmış balık alıp eve gidiyor. Balık kokusu kabusunuz...
Taze Soğan Nasıl Saklanır

Taze Soğan Nasıl Saklanır ?

 Taze Soğan Nasıl Saklanır ? Taze soğanı aldığımızda hemen tüketemiyoruz ve kalanı ziyan olabiliyor. Taze soğanı aldığımda tamamını yıkayıp, suyu süzüldükten sonra doğrayıp dondurucuda...

Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi

Ev yapımı krem şanti içinde sabitleyici katkı maddesi olmadığı için çok uzun süre dayanmıyor. Belki içine biraz tylose kıvam verdirici eklenirse daha uzun dayanabilir. Çırpma...
Türk kahvesi nasıl saklanır

Türk Kahvesi Nasıl Saklanır?

Çok sevdiğimiz Türk Kahvesinin tadının damağımızda kalması için taze olması çok önemli. Türk kahvesi nasıl saklanır ? Tazeliğini nasıl korur? Doğru bildiğimiz yanlışlar nelerdir...

En Yeniler

Bloga Abone Ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için E-Posta adresinizi ekleyin. (Adresinizi doğrulamak için size otomatik mail gönderilecek.)